Картофель по-деревенски в мультиварке, как приготовить картофель в мультиварке Редмонд

  Рецепт для мультиварки Редмонд 4502 (Redmond)

картофель по-деревенски

Тем, кто не имеет много свободного времени для приготовления вкусных блюд, очень пригодится этот рецепт молодого картофеля в мультиварке. Минимум продуктов, а результат превосходный. Теперь многие хозяйки вместо духовки могут готовить картофель в мультиварке Редмонд. Режим выпечка отлично справляется с тем, чтобы сделать красивую румяную корочку на запеченном картофеле в мультиварке. А именно она многих и привлекает. Хотя тушеная картошка с мясом в мультиварке тоже будет очень вкусной.

Я готовлю этот вкусный картофель в мультиварке Редмонд. Она с легкостью готовит любимую картошку с необыкновенным ароматом, который разносится задолго до готовности блюда. Рекомендую добавлять розмарин. Он придает картофелю очень приятный аромат и вкус. А запеченный розмарин становится хрустящим, что делает блюдо еще интереснее.

Молодой картофель в мультиварке готовится достаточно быстро. Что позволяет экономить время и силы. Главное выбрать правильный сорт. Кроме того картофель запеченный еще и полезен для здоровья. А минимальное количество растительного масла не перекрывает пользы нашего продукта.  

Польза картофеля обусловлена наличием в составе большого количества витамина С. В нем есть также целый ряд витаминов группы В – В1, В2, В3, В6, В9. Есть в нашем любимом продукте витамин Е, РР и Н. кроме всех этих важных витаминов в картошке содержится кальций, марганец, калий. Последнего в этом продукте достаточно много.  Калорийность картофеля на сто грамм составляет 80 ккал.

Что касается крахмала, входящего в состав клубней картофеля, то он, расщепляясь в кишечнике, образует глюкозу. А глюкоза в свою очередь питает мозг, заряжает организм энергией и дает ему силы. Вот почему картофель считается полезным продуктом. И его следует употреблять регулярно. Недаром он составляет наибольшую часть нашего рациона.

Вернемся к рецепту - картофель по-деревенски в мультиварке. Он очень пригодится в случае с нежданными гостями. Или когда приходишь с работы и сил на приготовление сложных блюд уже не осталось. Мультиварка все сделает за вас. Только будьте добры, нарежьте картофель кусками, посолите, приправьте его и задайте правильную программу.

Но давайте все по порядку. Для начала соберем минимальный список продуктов. Выберем правильный картофель, который не развалится в процессе приготовления, но сохранит свою изначальную форму. Это сорт для жарки, а не варки.

Ингредиенты для блюда «Картофель по-деревенски в мультиварке редмонд»:

  • - картофель – 1 кг.;
  • - пряности (суш. розмарин, или прованские травы, перец) – по вкусу;
  • - соль – по вкусу;
  • - растительное масло.

картофель по-деревенски

Как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке редмонд:

Картофель (лучше молодой) тщательно промываем с помощью губки. Удаляем всякую грязь на поверхности клубня. Нам нужна чистейшая кожура, потому что мы ее снимать с картофеля не будем. Разрезаем каждый клубень вдоль на четыре части. Желательно использовать картофель одинакового размера, чтобы кусочки равномерно приготовились.

картофель по-деревенски

Пересыпаем картофель солью, розмарином, по желанию можно использовать специальную приправу для блюд из картофеля. Выкладываем все в чашу, в которой уже есть растительное масло в небольшом количестве.

картофель по-деревенски

Закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим выпечка  и время приготовления 45 минут.

За это время нужно один или два раза перемешать содержимое чаши мультиварки, чтобы румяная корочка получилась со всех сторон. После сигнала отключите режим поддержание тепла.

картофель по-деревенски

Готовый картофель вынимаем из чаши и подаем горячим со свежими овощами и вкусными соусами.

картофель по-деревенски

 Рецепт "Картофель по-деревенски в мультиварке редмонд" подготовила Ольга Кикляр


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Василиса 06.02.2014 09:25
Какая аппетитная картошечка получилась! Теперь могу с уверенностью сказать, что в картофеле главное -румяная корочка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+5 # Зорина 15.03.2014 17:49
Ну, я готовила картофель не молодой, так как не сезон. Я тщательно помыла картошку, и даже не чистила ее. Получилась ароматная и хрустящая картошечка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Карина 20.03.2014 14:12
У меня никогда не получалась такая красивая румяная картошечка на сковороде, а еще она была просто до жути пропитана маслом. А вот в мультиварке получается особенная картошка с аппетитной золотистой корочкой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Нина 20.03.2014 14:42
Сегодня купила молодую картошечку, но маленькую. Приготовила целиком, по этому рецепту. Так сверху получилась красивая хрустящая корочка, а когда раскусываешь, картошечка прямо таки взрывается и обволакивает нежнейшей серединкой, которую и жевать то особо не нужно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Эвелина 09.04.2014 12:32
У нас в семье каждую неделю один раз в день должна быть приготовлена жаренная картошка, прямо традиция какая-то:) В мультиварке приготовила впервые, могу сказать одно – шикарно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Евгения 16.04.2014 09:31
Эх, если бы эта фантастически вкусная, прямо таки румяная картошка, да еще на округлости фигуры не влияла, то с этого блюда никогда бы и не «слазила».
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Соня 29.04.2014 14:16
А мы в семье так готовим мелкую молодую картошку. Раньше жарили на сковороде, а теперь в чудо приборе - мультиварке!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Юля 01.05.2014 15:23
Мультиварочка выручалочка! Какой получается вкусной, поджаренной, аппетитной мелкая молоденькая картошечка! На сковороде такой не приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+5 # Оля 02.05.2014 14:14
С началом сезона появления на рынке молодой картошки это блюдо в нашей семье частый гость. Использую мелкую картошку в кожуре, она и дешевле обходится.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # аня 06.05.2014 15:36
Спасибо автору от спешаших и всегда имеющих проблемы со свободным временем. Рецепт - находка для таких. Просто, доступно, быстро. Былабы только мультиварка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Инга 26.05.2014 11:04
Концепция жарки картошки в мультиварке просто замечательна! А применительно к готовке мелкой молодой картошки заслуживает только похвалы и восхищению. Спасибо всем!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Ира 29.05.2014 08:20
При жарке в мультиварке требуется очень мало масла и картошка получается не жирная, а именно хорошо прожаренная, что сказывается и на вкусе.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # земка 22.07.2014 08:48
:lol: очень просто,быстро,в кусно :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Начинающий кулинар 11.10.2014 17:57
Очень простой в исполнении, но безумно вкусный рецепт приготовления! Спасибо большое за него! :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Светик 29.03.2015 15:59
Приготовила впервые картошку по деревенски... Корочка изумительная, чеснок придал обалденный аромат, очень вкусно получилось... На сковороде так не получится.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Ксения 03.04.2015 13:35
А у меня почему то нижний слой картошки подгорел и прилип.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Ксения 03.04.2015 13:38
У меня почему то пригорела и развалилась.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Деревицкая Юлия Анат 10.06.2015 13:37
ПОСТАВИЛА ГОТОВИТЬ ЖДУ НО УЖЕ УВЕРЕННА ЧТО БУДЕТ ВКУСНЯТИНКА 8) :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт