Омлет в мультиварке с помидорами и колбасой

 Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)

Омлетом называется блюдо из хорошо взбитых яиц. Рецепт приготовления омлета знает, наверняка даже ребенок. Омлет готовят на пару, на сковородке, в микроволновке, а вот омлет, приготовленный в мультиварке – это настоящая запеканка. Рецепт омлета в мультиварке сделает блюдо ароматным и воздушным. Омлет в мультиварке будет прекрасным  блюдом на завтрак для Вашей семьи. Меняйте начинку и наслаждайтесь нежностью и ароматом данного блюда. Если у вас есть время и вы ждете гостей приготовьте яичные блинчик с начинкой.

Ингредиенты для блюда «Омлет в мультиварке с помидорами и колбасой»:

• - 4 яйца;
• - стакан молока;
• - 1 ч.л. мука;
• - колбаса (ветчина);
• - помидор:
• - лук репчатый;
• - сыр.

Как приготовить омлет в мультиварке с помидорами и колбасой:

Нарезаем мелко лук. В чашу от мультиварки наливаем немного растительного масла, и выкладываем нарезанный лук.

Включаем режим «Тушение» и тушим в течении 10 минут. Этим временем нарезаем колбасу кубиками. Добавляем колбасу к луку и продолжаем тушение.

Тем временем, пока тушится лук с колбаской, приготовим основу для будущего омлета. Взбиваем яйца до образования небольшой пены, солим.

Добавляем 1 ч.л. муки, для того чтобы придать омлету пышность.

Далее добавляем молоко и все тщательно перемешиваем.

Режем помидоры кубиками. Как только лук с колбасой немного поджарились, добавляем помидоры, солим.

Выливаем в мультиварку смесь из яиц с молоком.

Закрываем плотно крышкой и ставим на режим «Выпечка». Время устанавливаем пока 30 минут. Если по истечении этого времени увидите, что омлет сыроват, прибавьте время выпекания еще на 15 минут. За 10 минут до готовности по желанию можно посыпать омлет сверху тертым сыром.

Омлет готов.

В качестве начинки можно также использовать жареные грибы, куриное мясо, соленый огурчик и т.д. Омлет можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно использовать как составляющую к другим блюдам: например салат с омлетом, рулет с омлетом.

Приятного аппетита!

Рецепт «Омлет в мультиварке с помидорами и колбасой» подготовила Ирина Сазонова