Кекс в мультиварке с кусочками шоколада
Рецепт для мультиварки Мулинекс (Moulinex CE500E32)
Хочу поделиться с вами, дорогие наши кулинары, рецептом кекса в мультиварке с шоколадными кусочками. А испечём мы его в мультиварке Moulinex CE500E32.
С появлением у меня на кухне этой, бесспорно, нужной чудо-техники, я перестала пользоваться газовой плитой и духовкой. Со всеми поставленными задачами по приготовлению еды, справляется моя замечательная помощница. Как я раньше обходилась без неё? Просто не представляю. Выпекает, тушит, жарит, варит, готовит на пару. Выпечка в мультиварке хорошо пропекается, особенно, хорошо получаются бисквиты. Просто я ещё не успела всё попробовать.
Такой аппетитный и простой кекс в мультиварке украсит десертный праздничный стол, подойдёт к любой чайной вечеринке. А если его красиво оформить, можно преподнести в качестве сладкого подарка. Вместо шоколада, можно добавить изюм, курагу, ягоды, разные орехи, семечки.
Давайте готовить вместе со мной вкусный кекс в мультиварке.
Ингредиенты для блюда «Кекс в мультиварке с кусочками шоколада»:
- - мука пшеничная 500 грамм;
- - масло сливочное 300 грамм;
- - сахар 350 грамм;
- - яйца куриные 5 штук;
- - ванильный сахар 1 упаковка;
- - разрыхлитель 1 упаковка (18 грамм);
- - шоколад 100 грамм.
Как приготовить кекс в мультиварке с кусочками шоколада:
Итак, начнём наше кулинарное путешествие. В подходящей глубокой посуде соединяем куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром. Хорошо растираем силиконовой лопаткой или деревянной ложкой.
В микроволновке разогреем масло сливочное. Теплое масло добавляем к сахарно-яичной смеси. Тщательно перемешиваем. Масло можно заменить маргарином.
Муку пшеничную просеиваем через сито, соединяем с разрыхлителем, перемешиваем, чтобы оба ингредиента хорошо соединились. Вводим частями в тесто, перемешиваем до однородного состояния.
Шоколад можно использовать любой. Нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в тесто, и тщательно перемешиваем, чтобы шоколадные ломтики равномерно распределились по всему тесту.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в чашу. Круговыми движениями выравниваем тесто. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «выпечка» на 1 час 30 минут, температура по умолчанию 150 градусов.
После звукового сигнала отключаем программу, открываем крышку. Кекс с шоколадными кусочками, в мультиварке готов. Оставляем остыть в чаше. Потом достаём на паровую решетку, до полного остывания.
Нарезаем кекс в мультиварке на порционные кусочки и подаём к сладкому столу. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!
Рецепт «Кекс в мультиварке с кусочками шоколада» подготовила Svetlaya74