Запеканка с мясом и грибами в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

рецепты в мультиварке с фото

Картофельная запеканка в мультиварке имеет множество рецептов. Мы предлагаем попробовать приготовить запеканку с фаршем в мультиварке. Кроме всего прочего попробуйте добавить в запеканку в грибы. Так, что наше блюдо будет запеканка в мультиварке с грибами.

Сейчас достаточно трудно представить то время, когда без картофеля можно было легко обойтись. В последнее время он стал вторым хлебом для нас. А ведь это очень даже хорошо, потому как именно картофель полон калия. А Калий в свое время поддерживает работу сердечной мышцы и обладает антисклеротическими свойствами. Больше того, можно упомянуть и о том, что картофель входит  в число диетических продуктов для сердечных  и почечных больных. Существует даже картофельная диета для больных с тяжелыми формами хронической почечной недостаточности.

А сегодня как раз мы предлагаем вам один из рецептов запеканки в мультиварке, в которой в большей мере присутствует именно этот овощ. Готовить ее мы будем с помощью мультиварки Philips.

Ингредиенты для блюда «Запеканка с грибами в мультиварке»:

  • - мясной фарш – 500 г.;
  • - картофель – 4 шт.;
  • - лук репчатый – 2 шт.;
  • - растительное масло – 2 ст.л.;
  • - грибы – 400 г.;
  • - яйцо – 1 шт.;
  • - твердый сыр – 100 г.;
  • - соль;
  • - черный перец;
  • - сметана – 1 ст.

запеканка в мультиварке рецепты

Как приготовить запеканку с грибами в мультиварке:

Лук очистим и промоем под холодной проточной водой. Затем нарежем его мелко.

запеканка в мультиварке рецепты

Отправим в емкость мультиварки с растительным маслом  лук и обжарим в режиме «жарить».

запеканка в мультиварке рецепты

Охладим его и выложим  в отдельную емкость. Картофель почистим и нарежем тонкими ломтиками.

запеканка в мультиварке рецепты

Грибы шампиньоны промоем и очистим от верхней шкурки. Нарежем их кусочками.

запеканка в мультиварке рецепты

Отправим нарезанные грибы в емкость мультиварки, добавив туда же растительного масла. Обжарим до полуготовности грибы.

запеканка в мультиварке рецепты

Затем смешаем фарш и лук друг с другом в отдельной посуде. Посолим и поперчим.

запеканка в мультиварке рецепты

Грибы выложим из емкости мультиварки.

Емкость  смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.

запеканка в мультиварке рецепты

Затем туда отправим фарш, смешанный с луком.

запеканка в мультиварке рецепты

Сверху расположим нарезанный тонкими ломтиками картофель. Посолим и поперчим его.

запеканка в мультиварке рецепты

Поверх картофеля распределим грибы.

запеканка в мультиварке рецепты

Сметану смешаем с яйцом, посолим ее и поперчим.

запеканка в мультиварке рецепты

Твердый сыр натрем на средней терке. Зальем нашу запеканку смесью из сметаны с яйцом.

запеканка в мультиварке рецепты

И притрусим все это натертым сыром.

запеканка в мультиварке рецепты

Запекаем нашу запеканку в режиме «выпечка» 45 минут при температуре 160 градусов.

Запеканка готова! Приятного аппетита!

запеканка в мультиварке рецепты

Рецепт «Запеканка с грибами в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Илона 09.04.2014 16:30
Запеканка – это наилучший способ сэкономить время и за короткий период выдать потрясающее полноценное, праздничное блюдо. И этот рецепт запеканки тому подтверждение.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Кира 01.05.2014 18:30
Я так понимаю, что мясной фарш к запеканке можно брать абсолютно любой. Если хочется сытного блюда – то свиной, а для легкого – куриный или говяжий. Полезный рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать