Наполеон в мультиварке

Рецепт для мультиварки Philips 3036 (филипс 3036)

Торт в мультиварке? Запросто. Торт наполеон можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Сладкие пирожные, рулеты и бисквиты, торты всегда в центре внимания на любом празднике! Ведь большинство гостей ждем именно эту часть трапезы, когда подают десерт или сладкое! 

 В этом мастер классе мы расскажем вам, как готовить домашний торт «Наполеон» своими руками в мультиварке от фирмы Philips.  А для этого нам понадобится следующее:

 Ингредиенты для блюда «Наполеон в мультиварке»:

 Для теста:

• - 0,5 кг маргарина;
• - 5 ст. муки;
• - 1 ст. воды (молока);
• - 1 ст. л. уксуса.

 Для крема:

• - 1 ст. воды (молока);
• - 1 ст. сахара;
• - 1 ст.л. крахмала;
• - 200 г. сливочного масла;
• - 100 г. маргарина.

Как приготовить наполеон в мультиварке: 

Для начала подберем удобную для нас емкость, в ней мы будем смешивать все ингредиенты. Итак, в эту емкость насыпаем муку.

В другой железной емкости растопим маргарин 0,5 кг.

Слегка остудим маргарин и добавим его в емкость с мукой.

Размешаем хорошо нашу смесь. Добавим молоко или воды.

Замесим тесто.

Разделим его руками на небольшие кружочки – это будут наши коржи.

Раскатаем каждый из них в очень тонкий пласт с помощью скалки.

С помощью небольшой тарелки сделаем форму круга – дна мултиварки.

Поместим один корж в емкость мультиварки и сделаем по всей поверхности теста небольшие надрезы. С помощью кнопки «меню» установим режим «выпекать» на 180 градусов. Выпекаются они очень быстро, так как они очень тонкие.

Выпекаем с двух сторон – переворачивая корж.

Коржи потихоньку складываем один на другой на столе.

Пока остальные коржи выпекаются, займемся кремом.  Нальем в сотейник молоко.

Разведем отдельной  емкости в небольшом количестве молока – крахмал.

Поставим это все на огонь и следим, чтобы смесь превратилась в густой кисель.

Сюда же добавим  размягченное сливочное масло.

Взбиваем с помощью миксера крем.

Перемазываем все коржи кремом.

Складываем, друг на друга и сверху посыплем размельченной крошкой (корж).

Затем поверх поставим что-то тяжелое, чтобы тортик пропитался и уселся.

Вот такой сформировался тортик! Приятного аппетита!

 Рецепт «Наполеон в мультиварке» подготовила arivederchy