Рулет из лаваша с крабовыми палочками, рецепты лаваша с крабовыми палочками рецепты

Рулет из лаваша с крабовывми палочками и кукурузой

рулеты из лаваша рецепты

Сегодня речь пойдет о необычном рецепте салата с крабовыми палочками. Точнее рецепт тот же, а подача не совсем…Ну не будем томить хозяек, а раскроем все секреты. Холодная закуска будет в лаваше, да еще в виде порционных рулетиков.

Лаваш перекочевал к нам из армянской кухни, и довольно быстро прижился и полюбился жителям всех постсоветских стран (за остальные я просто не знаю). Лаваш очень удобен для заворачивания готовых блюд, для оригинальных презентаций, его давно можно приобрести практически на любой хлебной полке. Возможно, этим он и заслужил популярность. Кстати лаваш делается без применения дрожжей и разрыхлителей, поэтому более полезен, чем классический хлеб или булка. И также может быть использован как в «сладких» рецептах, так и в «соленых». Наш рецепт – лаваш с крабовой начинкой  на самом деле является рецептом салата с крабовыми палочками в лаваше.

Рулет лаваш с крабовыми палочками идеально подходит, чтобы оригинально и быстро накрыть на стол, особенно если неожиданно пришли гости, А вы не знаете чем их угостить, а тут заодно и удивить сможете. Ведь равнодушным рулет с крабовыми палочками в лаваше не оставит никого.

Лаваш с начинкой будет не только вкусным и оригинальным. Такая начинка также содержит довольно много белковых компонентов: яйца, сыр, крабовые палочки, а также клетчатку в виде консервированной кукурузы. Все продукты между собой идеально сочетаются и даже будут способствовать более быстрому усвоению друг друга. Единственное, в крабовом рулете в лаваше содержится майонез, который очень калорийный. Но если Вы планируете дальнейшую прогулку, то беспокоится Вам нечего – все калории уйдут с первыми минутами, а если нет, то можете сами приготовить очень вкусный майонез на основе оливкового масла. Это будет не только более вкусно, но и полезно. Все потому, что омега-6, содержащиеся в оливковом масле, очень полезны для нашей кожи, волос и ногтей, а также ускоряют восстановление организма после перенесенных болезней.

Один мудрец сказал: «Мы есть то, что мы едим!». Так давайте не будем забывать это изречение. И даже пожелав приготовить холодные закуски, будем придерживаться данного высказывания. А лаваш с крабовыми палочками всегда нам поможет в нашем стремлении – «Не только полезно, но и вкусно!»

Ингредиенты для блюда «Лаваш с крабовыми палочками и кукурузой»:

  • - лаваш тонкий – 1 шт.;
  • - майонез – 200 г;
  • - крабовые палочки – 200 г;
  • - яйца куриные – 4 шт.;
  • - сыр твердый – 100 г;
  • - кукуруза консервированная – 1 банка;
  • - огурец свежий – 1 шт.;
  • - укроп свежий – 1 пучок.

рецепт лаваша с начинкой

Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками:

Крабовые палочки лучше взять охлажденные или разморозить. Нарезать очень мелкими кубиками.

рецепт лаваша с начинкой

Яйца залить холодной водой, сварить вкрутую, очистить и так же нарезать в мелкую крошку.

рецепт лаваша с начинкой

Сыр натереть на мелкой терке.

рецепт лаваша с начинкой

Мелко порезать зелень.

рецепт лаваша с начинкой

Огурец помыть и порезать мелкими кубиками.

рецепт лаваша с начинкой

Все ингредиенты заправить майонезом и тщательно перемешать.

рецепт лаваша с начинкой

На столе расстелить пищевую пленку и положить на нее лист лаваша. Если лаваш слишком большой, тогда разделить его на 2 части. По всей поверхности лаваша выложить начинку из крабовых палочек. От одного края оставить около 4 см свободным и смазать его майонезом.

рецепт лаваша с начинкой

Плотно закатать рулет лаваш с крабовыми палочками и затем завернуть его в пищевую пленку.

рецепт лаваша с начинкой

Лаваш с начинкой оставить для пропитки в холодильнике на пару часов.

Рулет из лаваша нарезать на порционные рулетики.

Лаваш с крабовыми палочками подавать как холодную закуску.

Приятного аппетита!

рецепт лаваша с начинкой

Рецепт «Лаваш с крабовыми палочками» подготовила Надежда

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

рецепт лаваша с начинкой

Рулет из лаваша с крабовыми палочками. Как же приготовить такую вкуснятину. Мы уже рассказали вам, как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой. А теперь предлагаем вам рецепт более простого, но не менее вкусного рулета из лаваша с крабовыми палочками.

Это мой любимый рецепт рулета из лаваша. Давайте готовить?

Ингредиенты для блюда «Рулет из лаваша с крабовыми палочками»:

  • - тонкий лаваш – 1 штука;
  • - крабовые палочки – 200 грамм;
  • - зелень – 20 грамм;
  • - плавленый сыр -1 пачка;
  • - яйца – 2 штуки;
  • - майонез – 150 грамм.

рецепт лаваша с начинкой

Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками:

Рецепт простой и доступный. Такую закуску можно подать на праздничный стол. Давайте готовить?

Крабовые палочки и плавленый сыр положите в морозилку. Для этого блюда нам нужно натереть сыр и крабовые палочки на треке, чтобы рулет был нежным и таял во рту. Их можно положить в морозилку как раз на то время, что будут вариться яйца.

Когда крабовые палочку станут твердыми, натираем их на терке.

рецепт лаваша с начинкой

Отваренные яйца остужаем и чистим. Натираем их так же на терке.

рецепт лаваша с начинкой

Зелень мелко рубим. Из зелени модно взять укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу. Можно обойтись и без зелени.

рецепт лаваша с начинкой

Теперь натрем на терке плавленый сырок.

рецепт лаваша с начинкой

Все ингредиенты складываем в глубокую емкость, добавляем майонез и перемешиваем.Начинка для лаваша готова.

рецепт лаваша с начинкой

Разворачиваем лаваш, намазываем на него нашу начинку.

рецепт лаваша с начинкой

Сворачиваем лаваш рулетом. Затем заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов. Закуска от это становится только вкуснее. Если вам нужно сразу подать рулет на стол, аккуратно нарежьте его острым ножом.

рецепт лаваша с начинкой

Приятного аппетита. 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Светлана 09.04.2014 14:54
Проще говоря, блюдо можно было назвать крабовый салат в лаваше. Очень удобная закуска для фуршетов и поездок на природу или дачу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Валентина 16.04.2014 15:37
Наше семейство с удовольствием лакомится таким вкусным лавашом с крабовыми палочками по выходным, отмечая конец рабочей недели.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Надя 25.04.2014 12:18
Идеальная закуска, которую можно взять с собой на пикник. Идея просто супер.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Галя Брамская 22.05.2014 07:19
А мне не хватило, какой то пикантности или кислинки. Думаю, что соленая рыбка или соленый огурец сюда бы отлично подошел.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать