Банановые кексы в мультиварке, рецепт вкусных кексов в мультивраке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

Вечер, проведенный за чашечкой вкусного чая, да еще и вприкуску с таящим во рту кексом – это нечто! Наверное, большинство мечтает вечерами именно об этом. Сегодня мы решили сделать мечту – реальностью, давайте рассмотрим вместе рецепт кексов в мультиварке Philips, таких вкусных, ароматных и легких. Еще можно попробовать приготовить вишневый кекс в мультиварке. 

Мультиварка не только поможет вам быстрее справиться с выпечкой, но и облегчит эту процедуру. Просто установите нужное время выпекания и идите заниматься своими делами!

Ингредиенты для блюда «Банановые кексы в мультиварке»:

на 12 порций:

• - мука – 300 г;
• - соль – ½ ч. л.;
• - питьевая сода – ¾ ч. л.;
• - сахарный песок – 150 г;
• - маргарин или сливочное масло (размягченное) – 90 г;
• - яйца – 2 шт.;
• - бананы спелые – 2 шт.;
• - грецкие орехи – 60 г.

Как приготовить кексы в мультиварке:

В небольшой миске, желательно стеклянной  взвесим нужное количество муки (не забудьте отнять вес тары).

Добавим к муке соду, воду  и соль, ровно то количество, что указано в рецептуре.

В другой емкости смешиваем яйца и сахар.

Взбиваем их на большой скорости с помощью миксера.

Отмерим нужное количество сливочного масла или же маргарина.

Добавим его к смеси из яиц и сахара и также при помощи миксера взбиваем в однородную массу.

Бананы очистим и  при помощи вилки разомнем их в пюре.

Пюре из бананов добавим к  смеси из масла, сахара и яиц. Сюда же начнем вмешивать с помощью миксера и муку.

Наколем грецких орехов или же возьмем уже готовые, очищенные орехи. Поместим их в полиэтиленовый пакет. И начнем давить при помощи скалки. Так мы убережем кухню от падения  кусочков ореха на пол. И заодно сэкономим свое время на уборку от них.

Добавляем орехи в тесто. Все тщательно перемешиваем.

Затем подготовим силиконовые формочки для банановых кексов. Заполним наполовину формочки, и не забываем, что тесто будет еще подниматься.

Выпекаем кексы в емкости мультиварки Philips около 50-55 минут, при 180 градусах. Проверяем на готовность – спичкой. Когда деревянная спичка выйдет из кекса сухой – он готов!  Вынимаем их из формы и охлаждаем.

Кексы готовы – для красоты можно посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт «Банановые кексы в мультиварке» подготовила arivederchy