Жаркое из курицы в мультиварке

Рецепт для мультиварки VIMAR VMC- 163

курица с картошкой в мультиварке рецепт

Куриное мясо содержит животный белок. Этот белок так важен для здоровья человека. Курица содержит фосфор и калий, которых намного меньше в других сортах мяса. Грудка курицы считается диетическим продуктом и содержит много питательных и полезных веществ, а так же протеины, магний, железо и витамины группы В: В2, В6, В12 и А, Е. Куриное мясо не содержит углеводов и обеспечивает организм энергией. Из курицы можно приготовить очень вкусную куриную колбасу в мультиварке.

Сегодня мы будем готовить картофельное жаркое с куриным филе. Для этого будем использовать чудо - кастрюлю, которую называют мультиварка- скороварка VIMAR VMC- 163. Она сделана в виде вытянутой кастрюли, работающей от электрической сети. На панели управления имеются кнопки для установления программ готовки. Готовить в ней легко и быстро. Продукты в ней не пригорают, что позволяет получать готовое блюдо с прекрасным ароматом  и изысканным вкусом. В мультиварке- скороварке продукты теряют всего 30 % своей ценности для нашего организма. Попробуйте, и вы останетесь, очень довольны! а если оставить одну куриную грудку, то можно сварить ее и приготовить шикарный салат "Цыпленок под ореховой шубкой".

Ингредиенты для блюда «Жаркое из курицы в мультиварке»:

  • - молодой картофель- 4 шт. большого размера;
  • морковь- 2 шт.;
  • репчатый лук- 2 шт.;
  • веточки зелени петрушки и укропа - несколько штук;
  • куриное филе- 700 гр.;
  • подсолнечное масло- 100 мл;
  • приправа из пряных трав- 2 чайных ложки;
  • чёрный молотый перец - по вкусу;
  • поваренная соль- 1 столовая ложка без горки.

жаркое в мультиварке рецепт

Как приготовить жаркое из курицы в мультиварке:

Подсолнечное масло выливаем в антипригарную ёмкость. Репчатый лук чистим, моем и режем полукольцами. Полукольца лука выкладываем в чашу. Морковь чистим, моем и режем крупно. Выкладываем её на слой репчатого лука.

жаркое в мультиварке рецепт

Свежее куриное филе моем под проточной водой, и режем крупными кусочками. Их выкладываем в чашу чудо - кастрюли к овощам. Немного посыпаем ингредиенты солью, чёрным молотым перцем и пряными травами.

жаркое в мультиварке рецепт

Мультиварку - скороварку подключаем к электрической сети. На панели управления нажимаем кнопку "Вкл" и кнопку "Жаркое".

жаркое в мультиварке рецепт

Приблизительно 3 минуты обжариваем мясо и овощи при открытой крышке до золотистой корочки. Ингредиенты помешиваем деревянной ложкой, которая не царапает антипригарное покрытие внутренней чаши мультиварки - скороварки.

жаркое в мультиварке рецепт

Не нажимая кнопку "Отмена", выкладываем в чашу кусочки картофеля, который предварительно почищен, вымыт и порезан.

жаркое в мультиварке рецепт

Картофель посыпаем солью, чёрным перцем, пряными травами и выкладываем сверху веточки зелени петрушки и укропа.

жаркое в мультиварке рецепт

Закрываем электроприбор крышкой и выставляем время приготовления картофельного жаркого с куриным филе. Готовить будем 30 минут.

жаркое в мультиварке рецепт

После окончания процесса приготовления звучит громкий сигнал. Затем отключаем чудо- кастрюлю от сети и нажимаем кнопку "Выкл". Открываем крышку. Картофельное жаркое с куриным филе выглядит аппетитно. Блюдо готово. Его подают в горячем виде с добавлением зелени и свежих овощей, салатов.

жаркое в мультиварке рецепт

Большое спасибо за внимание!

Рецепт «Жаркое из курицы в мультиварке» подготовила Натали Кудрявцева


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Настася 27.04.2014 15:05
Это блюдо, которое сначала съедаешь глазами, а потом наслаждаешься ароматом пряного куриного мяса, нежной структурой молодой картошки в тандеме с другими вкусными овощами. Обалденный рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт