Жареный судак в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

судак в мультиварке рецепт

Рыба отличный способ посидеть на диете или разгрузить свой организм. Давайте попробуем приготовить судака в мультиварке сегодня? Что чаще всего появляется у нас на столах в рыбный день? Как приготовить рыбу в мультиварке? В каком виде? Запечь, пожарить ,приготовить на пару. Сегодня мы с вами попробуем приготовить необычную острую рыбную закуску, жареную рыбу в мультиварке – все же разнообразие!

Итак, как мы уже с вами определились, готовить мы будем острое блюдо, а точнее закуску в мультиварке от фирмы Philips. 

Ингредиенты для блюда «Жареный судак в мультиварке»:

  • - филе морского судака – 400 г.;
  • - помидоры – 3 шт.;
  • - лук репчатый – 1 шт.;
  • - сладкий перец – 1 шт.;
  • - чеснок – 3 зубчика;
  • - растительное масло –  2 ст.л.;
  • - хрена корень тертый – 1 ст.л.;
  • - сахар – ½ ч.л.;
  • - красный молотый перец – 1 щепотка;
  • - лимон – 0,5 шт.;
  • - соль;
  • - мука;
  • - зелень укропа или петрушки.

как приготовить рыбу в мультиварке

Как приготовить жареного судака в мультиварке:

Как всегда в первую очередь нам необходимо промыть все овощи под проточной холодной воде, это же касается и рыбы. Очистим чеснок, лук и сладкий перец.

как приготовить рыбу в мультиварке

Нарежем лук достаточно мелко и хрен аналогично.

как приготовить рыбу в мультиварке

Мелкими кубиками нарежем и сладкий перец.

как приготовить рыбу в мультиварке

Томаты натрем на терке, чтобы  у нас вышла жидкая томатная паста с мяк5отью.

как приготовить рыбу в мультиварке

В емкости от мультиварки для приготовления пищи подогреем растительное масло с помощью кнопки «меню» в режиме «жарить».  Отправим туда лук и начнем обжароивать до золотистого цвета.

как приготовить рыбу в мультиварке

Туда же добавим через небольшой промежуток времени томатную пасту. Продолжаем все это готовить. Через 15 минут вытянем соус в другую посуду. Промоем чашу и снова возьмем в работу. 

как приготовить рыбу в мультиварке

Рыбку нарежем порционными кусочками и подготовим к жарке.

как приготовить рыбу в мультиварке

Для этого обваляем ее в муке.

как приготовить рыбу в мультиварке

И отправим опять же в емкость. Добавим 2 ст.л. растительного масла и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Соединим после обжаривания рыбу с соусом  - охладим.  Перед подачей на стол сбрызнем лимонным соком и красиво оформим.

как приготовить рыбу в мультиварке

Приятного аппетита!

как приготовить рыбу в мультиварке

Рецепт «Жареный судак в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Елена 14.03.2014 19:06
Я судака ни разу не пробовала. Но наверное по этому рецепту можно приготовить любую рыбку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Полина 20.03.2014 20:41
Судак мне нравится больше других видов рыбы, в первую очередь за то, что он нежирный и после жарки имеет легкий приятный вкус, а в сочетании с таким соусом – очень вкусный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт