Запеканка с мясом и грибами в мультиварке
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Картофельная запеканка в мультиварке имеет множество рецептов. Мы предлагаем попробовать приготовить запеканку с фаршем в мультиварке. Кроме всего прочего попробуйте добавить в запеканку в грибы. Так, что наше блюдо будет запеканка в мультиварке с грибами.
Сейчас достаточно трудно представить то время, когда без картофеля можно было легко обойтись. В последнее время он стал вторым хлебом для нас. А ведь это очень даже хорошо, потому как именно картофель полон калия. А Калий в свое время поддерживает работу сердечной мышцы и обладает антисклеротическими свойствами. Больше того, можно упомянуть и о том, что картофель входит в число диетических продуктов для сердечных и почечных больных. Существует даже картофельная диета для больных с тяжелыми формами хронической почечной недостаточности.
А сегодня как раз мы предлагаем вам один из рецептов запеканки в мультиварке, в которой в большей мере присутствует именно этот овощ. Готовить ее мы будем с помощью мультиварки Philips.
Ингредиенты для блюда «Запеканка с грибами в мультиварке»:
- - мясной фарш – 500 г.;
- - картофель – 4 шт.;
- - лук репчатый – 2 шт.;
- - растительное масло – 2 ст.л.;
- - грибы – 400 г.;
- - яйцо – 1 шт.;
- - твердый сыр – 100 г.;
- - соль;
- - черный перец;
- - сметана – 1 ст.
Как приготовить запеканку с грибами в мультиварке:
Лук очистим и промоем под холодной проточной водой. Затем нарежем его мелко.
Отправим в емкость мультиварки с растительным маслом лук и обжарим в режиме «жарить».
Охладим его и выложим в отдельную емкость. Картофель почистим и нарежем тонкими ломтиками.
Грибы шампиньоны промоем и очистим от верхней шкурки. Нарежем их кусочками.
Отправим нарезанные грибы в емкость мультиварки, добавив туда же растительного масла. Обжарим до полуготовности грибы.
Затем смешаем фарш и лук друг с другом в отдельной посуде. Посолим и поперчим.
Грибы выложим из емкости мультиварки.
Емкость смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
Затем туда отправим фарш, смешанный с луком.
Сверху расположим нарезанный тонкими ломтиками картофель. Посолим и поперчим его.
Поверх картофеля распределим грибы.
Сметану смешаем с яйцом, посолим ее и поперчим.
Твердый сыр натрем на средней терке. Зальем нашу запеканку смесью из сметаны с яйцом.
И притрусим все это натертым сыром.
Запекаем нашу запеканку в режиме «выпечка» 45 минут при температуре 160 градусов.
Запеканка готова! Приятного аппетита!
Рецепт «Запеканка с грибами в мультиварке» подготовила arivederchy
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи