Яблочно-луковая запеканка в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс «Philips».

блюда в мультиварке

Сегодня мы хотели бы представить вашему вниманию изысканный гарнир к разного рода отбивным и шницелям. А блюдо у нас будет называться яблочно-луковая запеканка в мультиварке.  Готовить запеканку в мультиварке мы будем по особенному рецепту при помощью мультиварки Philips. Это не творожная запеканка в мультиварке на десерт, а вкусное дополнение ко вторым блюдам.

В яблоках, которые мы непременно будем добавлять в блюдо содержится  витамин С и балластные вещества. В то же время лук богат калием, который является обязательным участником обменных процессов в человеческом организме. Поэтому давайте с каждым новым блюдом будем не просто  наполнять наш желудок, но делать это с умом и пользой, насыщая свой организм полезными веществами.

Время приготовления этого блюда около 30 минут, а подготовка займет не больше 15 минут.

Давайте за дело? Пошаговый мастер класс запеканки с фото поможет вам быстро во всем разобраться.

Ингредиенты для блюда «Яблочно-луковая запеканка в мультиварке»:

  • - репчатый лук – 500 г.;
  • - кислые яблоки (антоновка, ранет) – 450 г.;
  • - сливки – 250 г.;
  • - сыр Гауда – 50 г.;
  • - лимон – 1 шт.;
  • - тимьян – 1 пучок;
  • - молоко – ½ ст.;
  • - соль;
  • - черный молотый перец.

запеканка в мультиварке фото

Как приготовить яблочно-луковую запеканку в мультиварке:

Первым делом помоем яблоки под холодной проточной водой и снимем с них шкурку с помощью ножа или овощерезки.  Нарежем яблочки на доли. Удалим семенные гнезда. Затем нарежем яблоки мельче на дольки. Кроме запеканки, вы можете приготовить гречневую кашу с яблоками в мультиварке

запеканка в мультиварке фото

Репчатый лук  очистим, разрежем пополам и нарежем тонкими ломтиками.

запеканка в мультиварке фото

Промажем емкость мультиварки сливочным маслом. Затем уложим на дно яблоки, нарезанные дольками, и репчатый лук.

запеканка в мультиварке фото

Выдавим сок лимона в емкость мультиварки прямо на лук и яблоки.

запеканка в мультиварке фото

Смешаем молоко со сливками. Хорошо все  размешаем венчиком.

запеканка в мультиварке фото

Возьмем подготовленное молоко со сливками и добавим его  в емкость поверх яблок и лука. Притрусим все тимьяном, посолим и поперчим блюдо.

запеканка в мультиварке фото

Затем натрем сыр на средней терке. И поверх запеканки распределим сыр.

запеканка в мультиварке фото

Запеканку будем выпекать в  режиме «выпечка» на 180 градусов около 30 минут.

Если вы относите себя к любителям  пикантного вкуса – добавьте  немного специй: карри, молотый кумин, тмин.

При желании между ломтиками лука и яблок можно положить листики шалфея или несколько  кусочков окорока и молоко заменить сметаной.

Приятного аппетита!

запеканка в мультиварке фото

Рецепт «Яблочно-луковая запеканка в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Илона 09.04.2014 16:31
Вкус яблочно-луковой запеканки поймет не каждый, это пикантное и интересное сочетание. Я готовлю такое блюдо к куриным крылышкам в соевом соусе.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Кира 16.04.2014 19:33
Интригующее блюдо, начиная с названия. Этот вкус довольно трудно представить, яблочно-луковую запеканку нужно попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Марина 16.04.2014 19:49
Интригующее блюдо, начиная с названия. Этот вкус довольно трудно представить, яблочно-луковую запеканку нужно попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Ксеня 27.04.2014 12:40
Для друзей на даче эта яблочно-луковая запеканка стала настоящим сюрпризом. Я готовила её к шашлыку, но получилось, что всю её съели еще до того, как мясо приготовилось, вкуснятина!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Рина 27.04.2014 12:50
Очень экзотическое блюдо с восточными нотками. Яблочно-луковая запеканка, по моему мнению, лучше всего подходит как гарнир к мясным блюдам из курицы или телятины.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт