Вареники со сливой в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Philips(филипс)

Готовить мучное, порой не всем под силу. А тем более вареники. Многие хозяйки стараются уйти от этой ответственности, заменяя ее покупкой булочек, пирожных, пельменей, вареников и других мучных изделий. А ведь можно приготовить вареники в мультиварке.

Но если вы все же хотите быть настоящей хозяйкой, и мастером на все руки или хотя бы иметь какой-то статус в кулинарии для своих родных, вам все же нужно будет научиться этому. Итак, сегодня мы хотели бы предложить вам в помощь мастер класс по приготовлению вареников со сливами в мультиварке от фирмы Philips.

Ингредиенты для блюда «Вареники со сливой в мультиварке»:

• - сливы,
• - мука – 2 ст.,
• - вода – 0,5 ст.,
• - яйцо – 1 шт.

Как приготовить вареники со сливой в мультиварке:

Начнем  с готовки теста для вареников. Для этого в пол стакана воды вобьем одно яйцо.

Хорошо его размешаем или взобьем вилкой, венчиком. Тем временем подготовим емкость для замешивания самого теста. Поместим туда  два стакана муки.

Мы будем работать и вымешивать тесто в комбайне, но если у вас такового нет – не расстраивайтесь. Замешивайте его руками, это будет немного дольше, но результат будет одинаков, поверьте. Итак, в муку добавляем смесь воды с яйцом.

Замешиваем само тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Тесто для вареников готово. Сформируем из него шарик.

Обратимся к приготовлению начинки. Промоем сливы под холодной проточной водой. Отделим их от косточки. И затем нарежем мелкими кусочками для удобства.

Отрежем небольшой кусочек от общего шарика теста. Сформируем из него колбаску. Нарежем ее на равные части.

Обмакнем кусочки, нарезанные теста с обеих сторон в муку. После его раскатаем из каждого из них с помощью скалки лепешку.

В серединку на лепешку из теста выложим ложку сахара и сливу.

Сформируем вареник, защипнув края. Разместим их на разделочной доске  «смазанной» мукой.

 Тем временем нальем воды в мультиварку и с помощью кнопки «меню» установим режим «варить». Когда водичка закипит, отправим туда наши вареники. Как только они всплывут, через 2 минутки можно вытягивать.

Сочные вареники готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

 Рецепт «Вареники со сливой в мультиварке» подготовила arivederchy