Творожный пирог со сливами в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Philips 3036 (Филипс 3036)

пирог в мультиварке рецепты

Уже не так жарко на улице, лето прошло и близится осень. Но это вовсе не мешает нам  наслаждаться вкусными пирогами в мультиварке со сливами за чашечкой кофе или чая. Настроение все равно еще остается теплым и летним.  Мы предлагали вам множество рецептов вкусных тортов и пирогов в мультиварке Philips.  Сегодня не будет исключения. Мы также предложим вашему вниманию интересный рецепт творожного пирога в мультиварке со сливами.  Этот великолепный пирог подойдет как к  кофе, так и чаю в жаркий день.  Он достаточно сытный, но в то же время менее тяжелый, нежели тортик с масляным кремом или белками.Да, и пирог в мультиварке имеет простой рецепт. 

Сливы придадут некий акцент  пирогу и добавят немного кислинки.  В тесте можно снизить уровень  жиров, если  использовать для приготовления  обезжиренный творог. Ну что, приступим?

Ингредиенты для блюда «Творожный пирог со сливами в мультиварке»:

Для теста:

  • - мука – 200г;
  • - сливочное масло – 100 г;
  • - сахар – 50 г;

Для начинки:

  • - творог – 300 г;
  • - сахар – 50 г;
  • - яйца – 1 шт.;
  • - мед – 3 ст.л.;
  • - цедра  одного лимона;
  • - сметана – 3 ст.л.;
  • - сливы – 5-6 шт.

как приготовить пирог в мультиварке

Как приготовить творожный пирог со сливами в мультиварке:

В удобную для приготовления емкость  добавим муки, 1-2 ст.л. воды и растопленного сливочного масла с сахаром. Все тщательно перемешаем и начнем вымешивать тесто. Этот вид теста называется песочным. Оно будет очень хрупкое и рассыпчатое, пусть вас это не пугает. многие пироги в мультиварке с фото имеют такую основу.

как приготовить пирог в мультиварке

Когда мы соберем все вместе тесто, сформируем из него шар.  Тесто готово к выпечке.

как приготовить пирог в мультиварке

Емкость для мультиварки  смажем растительным или сливочным маслом, последнее предпочтительней. Распределим тесто по низу  емкости мультиварки, по краям сформируем небольшие бортики, чтобы начинка не вытекала, примерно по 1 см.

как приготовить пирог в мультиварке

Выпекать  основу пирога мы будем отдельно от начинки.  На тесто положим  бумагу для выпечки, а сверху распределим семена фасоли или гороха. Выпекаем в режиме «выпечка»  основу около 20 минут. Температура выпекания – 180 градусов.

как приготовить пирог в мультиварке

Теперь пока тесто выпекается, займемся начинкой для пирога в мультиварке.  Нарежем  цедру лимона специальным ножом.

как приготовить пирог в мультиварке

И разместим следующие ингредиенты в емкость для перемешивания миксером или блендером: творог, сахар,  цедра лимона и  сметана.

Лучше всего, конечно же, все-таки в этом случае использовать блендер, потому как он поможет размельчить творог. Но если у вас его нет, – не расстраивайтесь – можно воспользоваться и вилкой и миксером и тем, что для этого пригодно в вашем случае.

как приготовить пирог в мультиварке

Затем в смесь добавим мед. Размешаем все хорошенечко. Мед можно использовать любой: майский, цветочный, липовый, гречневый. Разница будет чувствоваться лишь во вкусе и то слабая. Поэтому можете положить свой любимый сорт  меда.

как приготовить пирог в мультиварке

После чего добавим и яйцо, также перемешав начинку.

как приготовить пирог в мультиварке

Помоем плоды сливы  и очистим их от кожуры. Удалим косточки, разрезав плоды наполовину.

как приготовить пирог в мультиварке

Распределим их по поверхности творожного пирога.

как приготовить пирог в мультиварке

Выпекаем пирог 20 минут в режиме «выпечка». После подаем на стол, слегка остудив. Чтобы тесто не раскрошилось  при вынимании пирога, разрезаем аккуратно пирог на кусочки и порционно с помощью специальной ложечки достаем из емкости на блюдо.

Приятного чаепития!

как приготовить пирог в мультиварке

Рецепт «Творожный пирог со сливами в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Марина 03.04.2014 17:12
Сейчас, к сожалению не сезон слив, которые для меня являются лучшим из фруктов, а вот такой рецепт очень заинтересовал. Поэтому купила баночку консервированны х персиков и приготовила с ними. Очень вкусно, представляю, какой получится летом пирог со сливами!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать