Творожная запеканка в мультиварке с клубникой

 Рецепт для мультиварки Philips 3036 (филипс 3036)

запеканка в мультиварке рецепты

Творожная запеканка в мультиварке неимоверно вкусное блюдо. Вы получаете один большой сырник, воздушный и нежный. Творожная запеканка в мультиварке имеет много рецептов и может быть с  разными наполнителями. Ее можно сделать с ванилью, с изюмом, с клубникой и другими ягодами и ароматизаторами. Все зависит от вашего вкуса. Зимой можно взять замороженные ягоды и фрукты или цукаты. Получается отлично.

Творог для запеканки можно сделать самому из натурального молока. Из магазинного молока, можете даже не пробовать, получится не тот продукт, который называется творог. Лучше пойти на рынок и купить настоящего цельного коровьего молока. А из него сделать творог. Если вы не любите сложностей, то купите готовый творог и используйте его как главный ингредиент для запеканки творожной в мультиварке.

Во время выпекания в мультиварке творожная запеканка сильно подымается. Но когда вы откроете крышку она немного опадет. Верх у запеканки будет бледноватый, но вы можете перевернуть ее и еще немного выпечь. Хотя для меня это не проблема. Верх можно сделать низом и вид запеканки ничто не испортит. Как де приготовить вкусную и нежную творожную запеканку в мультиварке?

Ингредиенты для блюда «Творожная запеканка в мультиварке с клубникой»:

  • - творог – 450 грамм;
  • - манная крупа – 1/2 стакана;
  • - кефир – 1 стакан;
  • - сахар – 1/2 стакана;
  • - яйца – 4 штуки;
  • - клубника – 300 грамм;
  • - разрыхлитель – 1,5 чайных ложки;
  • - соль – щепотка.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке с клубинкой:

Творог положите в миску.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Добавьте к творогу сахар.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Добавьте клубнику.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Теперь отделите желтки от белков. Желтки добавьте к творогу.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Измельчите всю массу при помощи блендера. Если блендера нет, просто хорошо размешайте творог вилкой.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Дальше добавляем кефир.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к творогу. Снова перемешиваем массу. Получится жидковатое тесто.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Белки взбейте до устойчивых пиков с щепоткой соли.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Добавьте белки к творогу. Осторожно перемешайте вилкой тесто, чтобы не разрушить структуру взбитого белка.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Теперь чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто в чашу и разровняйте поверхность.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Закройте крышку мультиварке. На панели выберите режим «выпечка» при помощи кнопки «меню». Затем кнопкой «температура» выберите 150 градусов. Нажмите кнопку «Время приготовления», а потом кнопкой «минуты» выставите время в 50 минут. Нажимайте старт. Через 50 минут откройте крышку мультиварки. Дайте запеканке остыть, а затем достаньте ее при помощи решетки для готовки на пару.

творожная запеканка в мультиварке рецепт

Запеканка готова для подачи на стол. Можете украсить ее свежей клубникой и сметаной.

как приготовить запеканку в мультиварке

Приятного аппетита.

Рецепт «Творожная запеканка в мультиварке с клубникой» подготовила miracle


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Маргарита 09.04.2014 16:27
После того, как приготовила запеканку с клубникой, дети просто проглотили вкуснятину, кстати готовила подобным образом творожную запеканку с ежевикой, правда протирала её через сито, тоже очень вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Кира 16.04.2014 19:32
Запеканку часто украшаю клубникой или поливаю клубничным джемом, так детям очень нравится. Но в этом рецепте интересно то, что клубника добавляется непосредственно к тесту. Пока еще есть замороженная, надо попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Марта 16.04.2014 19:49
Запеканку часто украшаю клубникой или поливаю клубничным джемом, так детям очень нравится. Но в этом рецепте интересно то, что клубника добавляется непосредственно к тесту. Пока еще есть замороженная, надо попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт