Суп в мультиварке по-сельски. Рецепт супа с копченостями в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

сыпы в мультиварке рецепты

Каждый из нас привыкает к  определенным продуктам питания и пище, приготовленной из них.  У каждой семьи есть свои любимые блюда, ингредиенты и порою перейти на другую отличную, от обыденной, пищу, очень трудно. Да и стоит ли? Ведь если мы это будем делать – то получим стресс для организма.

Но все же и после этих заявлений не стоит унывать, ведь каждый непривычный для нас ингредиент можно вводить постепенно, приучив к нему свой организм.

Сегодня мы предложим вам рецепт простого, но вкусного супа с копченостями в мультиварке по-сельски. Давайте вспомним детство, бабушку, которая так любила кормить своих внуков вкусными, ароматными и быстрыми в приготовлении супами.

Приступаем к приготовлению супа в мультиварке Филипс.

Ингредиенты для блюда «Суп в мультиварке по-сельски»:

  • - бульон говяжий – 1 л;
  • - картофель – 3 шт.;
  • - сало соленое – 30 г;
  • - чеснок – 3 зубчика;
  • - колбаса прокопченная – 40 г;
  • - репчатый лук – 1 шт.;
  • - соль;
  • - черный молотый перец;
  • - растительное масло;
  • - сливочное масло.

как приготовить суп в мультиварке

Как приготовить суп в мультиварке по-сельски:

Сало возьмем соленое. Нарежем его на мелкие кусочки – полоски.

как приготовить суп в мультиварке

Колбасу нарежем также тонкими полосками, подготовим ее таким образом для обжарки.

как приготовить суп в мультиварке

Отправим в емкость мультиварки сало – слегка его поджарим в режиме «жарить», после чего туда же добавим и колбасу. Пускай она немного подрумянится. Все периодически перемешиваем деревянной палочкой или же специальной ложкой, которая шла у вас в наборе  с мультиваркой.

как приготовить суп в мультиварке

Картофель промоем с помощью щетки. Очистим шкурку и начнем нарезать картофель кубиками. Если вы  предпочитаете нарезку тонкими ломтиками, без проблем. Можете нарезать по своему – это не существенно.

как приготовить суп в мультиварке

Добавим в емкость бульон. С помощью кнопки «меню» установим режим «вариться». И доводим бульон до кипения в этом режиме. Отправляем в бульон после закипания  картофель. Если суп будет очень сильно бурлить, то переходим в режим «тушение». Закроем крышку.  Добавим немного чеснока мелко нарезанного.

как приготовить суп в мультиварке

Посолим, поперчим и добавим лавровый лист.  Пробуем и ждем полной готовности  картофеля. Сварился? Вкусно? Тогда можно смело оставлять суп настояться и выключить мультиварку.

Суп готов! Ароматное и сытное блюдо у вас на столе! Приятного аппетита!

как приготовить суп в мультиварке

Рецепт «Суп в мультиварке по-сельски» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Алина 06.02.2014 16:21
Когда на даче нет нужных продуктов под рукой, то всегда можно приготовить суп с колбасой. А мультиварку брать с собой на дачу обязательно!!! Это же просто находка для дачи.
Я еще люблю бросать в такой дачный суп кабачки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вика 03.04.2014 18:09
Под такой ароматный супчик хочется взять ломоть свежего, только что спеченного домашнего хлеба с хрустящей коркой. Посмотрим, где-то мне здесь на сайте попадался такой хлеб из мультиварки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать