Как приготовить суп в мультиварке с макаронами
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Разнообразие рецептов супов в мире достаточно много, чтобы растеряться в их изобилии. Чего только не придумают: суп гороховый, из морепродуктов, свекольный, луковый, французский суп, суп с булкой, крем-суп, суп-пюре и так далее. Думаем дальше перечислять не стоит. Но не зависимо от того как велико их разнообразие порою хочется приготовить что-то быстро и на скорую руку.
Мы предлагаем сегодня рецепт простого легкого супа с макаронами в мультиварке, который сможет приготовить любой кулинар или домохозяйка. Готовить будем суп в мультиварке Филипс.
Ингредиенты для блюда «Суп в мультиварке с макаронами»:
- - картофель – 4 шт.;
- - готовый говяжий бульон с костью – 1,5 л;
- - макароны тонкие – 0,5 стакана;
- - лук – 1 шт.;
- - чеснок – 1 зубчик;
- - оливковое масло;
- - лавровый лист;
- - черный молотый перец;
- - специи;
- - соль.
Как приготовить суп в мультиварке с макаронами:
Картофель очистим. Промоем под холодной проточной водой.
Картофель нарежем кусочками.
Лук очистим от шелухи и нарежем мелкими кусочками, насколько это возможно. Но натирать его на терке мы не советуем, чтобы не было выделено слишком много сока.
Очистим чеснок и мелко нарежем его.
В ёмкость мультиварки Philips добавим оливковое масло и сливочноемасло также. Благодаря сливочному маслу суп будет мягче и вкуснее, а оливковое масло не даст возможности сливочному маслу при подогреве сгореть.
В разогретую емкость мультиварки установленную в режиме «жарить» отправим лук, мелко нарезанный и чеснок. Прожарим немного до полуготовности. Сильно пережаривать чеснок ни в коем случае нельзя, потому как он будет иметь специфический неприятный запах. Затем отправим к луку и картофель.
Затем зальем картофель бульоном. От кости отделим кусочки мяса.
Добавим специи, посолим суп по своему вкусу.
Установим режим «тушение» и закроем крышку мультиварки. Тушим до готовности картофеля суп. Затем откроем крышку и добавим макароны. Проварим, а точнее протушим в режиме «тушение» с закрытой крышкой суп с добавленными макаронами.
Суп готов! Подаем суп в прогретой заранее тарелке. При желании можно добавить сметану в суп. Приятного аппетита!
Рецепт «Суп в мультиварке с макаронами» подготовила arivederchy
Комментарии
Со сметанкой очень вкусно. Спасибо за рецепт!
RSS лента комментариев этой записи