Суп в мультиварке с гречкой и сухариками

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

супы в мультиварке рецепты

Суп – это одно из важнейших понятий мировой кулинарии.  Горячие и холодные, сытные и легкие, густые и прозрачные, жидкие и супы-кремы – они бывают такими разнообразными!  Трудно назвать  хотя бы одну национальную кухню, которая не знала какой-нибудь  похлебки, пусть даже самой простой.

Ну а мы в сою очередь, предлагаем вам еще один рецепт – суп с гречкой в мультиварке.

Осталось только приготовить этот гречневый суп в мультиварке Филипс.

Ингредиенты для блюда «Суп в мультиварке с гречкой и сухариками»:

  • - гречка – ¼ стакана;
  • - бульон – 1,5 -2 л;
  • - сладкий перец;
  • - черный хлеб;
  • - зелень;
  • - растительное масло;
  • - картофель – 3 шт.;
  • - лук – 1 шт.;
  • - морковь – 1 шт.;
  • - чеснок – 1 шт.;
  • - соль.

как приготовить суп в мультиварке

Как приготовить суп в мультиварке с гречкой и сухариками:

Нарежем квадратиками черный хлеб. Подсушим его при  помощи мультиварки в режиме «тушение».

как приготовить суп в мультиварке

Очистим с помощью овощечистки морковь и нарежем ее соломкой.

как приготовить суп в мультиварке

Лук очистим и нарежем мелко.

Отправим лук в емкость мультиварки и добавим одну столовую ложку растительного масла. Установим режим «жарить». Помните, что данный режим доступен с открытой крышкой.

как приготовить суп в мультиварке

К луку отправим нарезанную соломкой морковь.

как приготовить суп в мультиварке

Сладкий перец промоем и нарежем наполовину. Вычистим его от семян и нарежем полукольцами.

Отправим сладкий перец обжариться  в емкость к луку и морковке.

как приготовить суп в мультиварке

Затем заранее подготовленный бульон  вольем в емкость к нашей зажарке.

как приготовить суп в мультиварке

Гречку переберем тщательно и промоем от грязи. Затем откинем крупу на сито и дадим возможность воде стечь.

как приготовить суп в мультиварке

Отправим крупу и лавровый лист в бульон.

Посолим, поперчим и добавим специи по вкусу. Добавим  мелко нарубленную зелень и  оставим небольшой пучок для красоты. Подаем в глубокой теплой тарелке  в горячем виде с сухариками.

Приятного аппетита!

как приготовить суп в мультиварке

Рецепт «Суп в мультиварке с гречкой и сухариками» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Поля 14.03.2014 15:57
Супы с гречкой я очень часто готовлю, так как муж их просто обожает. Я готовлю часто суп с фрикадельками и гречкой. Теперь приготовлю по вашему рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Надя 03.04.2014 18:13
Для меня всегда было проблемой определить количество гречки в супе, получалось то слишком густо, то недостаточно. А здесь так подробно всё описано, супчик получается просто объедение.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт