Суп в мультиварке с помидорами и душицей

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

супы в мультиварке с фото

Сегодня мы предложим вашему вниманию рецепт вкусного супа в мультиварке Филипс.  Этот  легкий и вкусный суп с помидорами рецепт в мультиварке можно подавать в качестве первого блюда хоть каждый день.  Он не настолько жирный чтоб «приесться» и особо не имеет ярких акцентов.   А чтобы сократить количество калорий можно просто добавить в суп приготовленные в тостере или в мультиварке гренки.

Этот рецепт супа в мультиварке можно отнести к «дешевому» варианту, он не потребует больших затрат. Приготовление займет не больше 30 минут. Готовы ли вы  к работе над супом? Тогда давайте подготовим нужные ингредиенты.

Ингредиенты для блюда «Суп в мультиварке с помидорами и душицей»:

  • - помидоры средней спелости – 400 г;
  • - сельдерей (зелень) –  1 пучок;
  • - белый хлеб – 4 кусочка;
  • - душица (сухая или свежая) – 3 веточки;
  • - морковь – 2 шт.;
  • - оливковое масло – 2 ст. л.;
  • - сливочное масло – 2 ст. л.;
  • - лук репчатый – 1 шт.;
  • - овощной бульон – 1 л;
  • - соль – по вкусу;
  • - черный молотый перец – по вкусу.

суп в мультиварке филипс

Как приготовить суп в мультиварке с помидорами и душицей:

Репчатый лук очистим  от шелухи и нарежем его не большими кубиками острым ножом.

суп в мультиварке филипс

Вымоем зелень сельдерея и нарубим ее средними кусками.

суп в мультиварке филипс

После чего очистим с помощью овощечистки морковь и нарежем ее крупными кубиками.

суп в мультиварке филипс

В чаше мультиварки разогреем оливковое масло в режиме «жарить».  Добавим туда нарезанный репчатый лук, сельдерей и морковь.  Переходим в режим «тушение» с помощью кнопки «меню». И тушим эти овощи в течение 5 минут. Периодически помешиваем содержимое во избежание пригорания.

суп в мультиварке филипс

Душицу вымоем. Положим половину соцветий к овощам, а остальную часть оставим для украшения. 

Вливаем в овощи в чашу мультиварки  бульон. Доводим его до кипения и варим  около 10 минут в режиме «тушение».

суп в мультиварке филипс

С хлеба срезаем корочку и нарезаем его кубиками. И обжариваем хлеб до золотистой корочки со всех сторон.

суп в мультиварке филипс

Ошпарим помидоры в кипятке, опустив их на пару минут в емкость с ним. С ошпаренного помидора аккуратно снимаем кожицу. Нарезаем его кубиками.

суп в мультиварке филипс

В тарелку выкладываем  помидоры и затем наливаем суп. Добавляем гренки и измельченную душицу.  Суп в мультиварке готов!

А еще мы подскажем вам, как сделать этот суп более питательным. Просто добавьте  к овощам около 160 г нарезанной кубиками и обжаренной свининой грудки или же колбасы.

Также по желанию суп можно обогатить зеленью петрушки, базилика, лук-резанца или укропа. Добавляйте их в конце приготовления или прямо в порционную тарелку.

Приятного вам аппетита!

суп в мультиварке филипс

Рецепт «Суп в мультиварке с помидорами и душицей» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт