Сметанник в мультиварке. Как приготовить сметанник рецепт с фото
Рецепт для мультиврки Декс (Dex dmc-60)
Первое, что я услышала, когда пришел муж с работы – «Ух ты, а чем так вкусно пахнет?!» И действительно запах по квартире распространялся божественный. Услышать такие слова – это уже комплимент любому кулинару. А ведь и правду говорят, что большую часть нашего ощущения вкуса формирует именно обоняние. И поистине настоящий и насыщенный запах сладкой выпечки не купишь в магазине, но зато как легко создать его самому. Порой смотришь – вид изумительный и такой аппетитный, а на вкус и запах – ну, мягко говоря, не очень. А как же хорошо и уютно устроиться вместе вечером у семейного очага и скушать кусочек – другой чего-то сладенького и вкусненького, и особенно, с чашечкой чая или теплого молока. Что, как не такие моменты по-настоящему дарят ощущение беззаботности, легкости и тихого счастья. А если ко всему прочему добавить легко полыхающий огонек и потрескивающие поленья, иногда отбрасывающие небольшие искорки, легкий запах парного молока и свежеиспеченного пирога… кажется уже и вовсе наступил праздник, несмотря на то, что еще середина недели.
Конечно же, многие идя домой приобретают что-то сладенькое к чайку – на вечер. Но иногда ведь хочется себя побаловать. Так почему бы не приготовить легкий и вкусный торт сметанник в мультиварке. Конечно, это будет не полноценный торт, не многоярусное украшенное кремом и разноцветными цветочками творение, но зато это будет вкусно и быстро, особенно если Вы успели обзавестись такой помощницей как мультиварка Dex dmc-60. Эта хозяйка поддержит Вас, особенно если нет времени и возможности следить за приготовлением. Многие хозяйки восхищаются такой возможностью. Чего и Вам советую. Ведь пирог сметанник в мультиварке готовиться очень легко и понадобиться время только для замешивания теста, а все остальное сделает за Вас эта неутомимая помощница, не дав при этом испортиться тесту. А родные не смогут не заметить, как много Вы успеваете, и каким сладким и уютным будет каждый будний вечер, несмотря на то, что вся неделя еще впереди. Сметанник рецепт с фото помогут вам в этом. Приятного чаепития и теплых вечеров!
Ингредиенты для блюда «Сметанник в мультиварке»:
- - изюм (светлый без косточек) – 60 г;
- - мука пшеничная – 1,5 стакана;
- - сахар – 120 г;
- - сметана – 250 г;
- - разрыхлитель – 1 ч. л.;
- - сахар ванильный – 1 ст. л.;
- - яйцо куриное – 3 шт.
Как приготовить сметанник в мультиварке:
В самом начале приготовления простого сметанника подготовим изюм. Этот ингредиент не обязательный, но если вы решили его добавить, тогда изюм следует помыть и залить кипятком на 15-20 минут.
В миске смешать сметану (жирность не имеет значения), яйца, сахар обычный и ванильный. По желанию можно добавить щепотку соли. Ингредиенты не нужно взбивать миксером, чтоб при выпечке сметанника не образовалась плотная корка. Следует аккуратно размешать.
Сверху просеять через сито муку.
Добавить разрыхлитель либо соду. Размешать тесто венчиком и снова следует избегать взбивания. Если вдруг в тесте остались комочки, не переживайте – они исчезнут при выпечке.
В последнюю очередь добавить промытый изюм и снова аккуратно размешать.
Подготовить чашу для мультиварки Dex dmc-60, смазать ее растительным маслом.
Выпекать простой сметанник на протяжении 60 минут в режиме «Выпечка».
Готовый пирог сметанник переложить в тарелку и остудить.
Верх простого сметанника можно украсить сахарной пудрой либо кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Рецепт «Сметанник в мультиварке» подготовила Надежда
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи