Выпечка в мультиварке

Дрожжевые пирожки в мультиварке с мясом рецепт

Дрожжевые пирожки в мультиварке с мясом рецепт

Для приготовления такой выпечки мультиварку использовать очень желательно и даже настоятельно рекомендуется.
Кекс в мультиварке на сметане

Кекс в мультиварке на сметане

Всевозможные кексы являются распространенной выпечкой в мультиварке. В этот раз мы готовим кекс на сметане в мультиварке.
Пирог в мультиварке с ананасами, как приготовить пирог в мультиварке

Пирог в мультиварке с ананасами, как приготовить пирог в мультиварке

Пирог с ананасами сразу станет любимой выпечкой в мультиварке, стоит лишь приготовить его.
Бисквит в мультиварке с грушей, рецепт бисквита в мультиварке с фото

Бисквит в мультиварке с грушей, рецепт бисквита в мультиварке с фото

Эта выпечка в мультиварке не может быть неудачной, так как просто создана для этой чудо-машины.
Кекс в мультиварке с кусочками шоколада

Кекс в мультиварке с кусочками шоколада

А вы любите сладкую выпечку в мультиварке? Думаю, никто бы не отказался от кусочка сладкого пирога к чашечке ароматного кофе...

Курица в мультиварке

Куриная грудка в мультиварке с цветной капустой и сливками

Куриная грудка в мультиварке с цветной капустой и сливками

Это блюдо не просто курица в мультиварке, а кулинарный шедевр. Вам обязательно понравится!
Тушеная курица с овощами в мультиварке рецепт

Тушеная курица с овощами в мультиварке рецепт

Летом тушеную курицу в мультиварке лучше готовить с овощами. Предлагаем рецепт легкого блюда :Тушеная курица с овощами в мультиварке .
Куриное филе в мультиварке с овощами

Куриное филе в мультиварке с овощами

Куриное филе в мультиварке рецепт с овощами – правда, звучит неплохо, и уже кушать захотелось. Но погодите готовить, ведь есть...
Куриные желудки в мультиварке со сливками

Куриные желудки в мультиварке со сливками

Временами вместо курицы в мультиварке хочется приготовить субпродукты, такие как куриные желудки, сердечки  или печень. Это очень вкусно!
Куриные окорочка в мультиварке, запеченные с луком

Куриные окорочка в мультиварке, запеченные с луком

Тушеная курица в мультиварке одно из любимых блюд во многих семьях.

Мясо

Котлеты в мультиварке с сыром

Котлеты в мультиварке с сыром

Мясо в мультиварке всегда получается превосходным. И не важно, готовите вы его целым куском или же делаете котлеты из фарша.
Котлеты в мультиварке в сметано-томатном соусе

Котлеты в мультиварке в сметано-томатном соусе

Такое мясо в мультиварке понравится всем. Конечно, котлеты в полном смысле мясом не назовешь, но их вкус просто восхитит вас.
Утка с яблоками в мультиварке, рецепт утки в мультиварке

Утка с яблоками в мультиварке, рецепт утки в мультиварке

Такое мясо в мультиварке, как утка получается в чудо-машине очень нежными и сочным. Вам обязательно понравится!
Индейка в мультиварке с овощами

Индейка в мультиварке с овощами

Долгое время оставалась незамеченной мясо индейки, а ведь этот продукт практически эталонный поставщик белка в организм. Поэтому срочно готовим индейку...
Котлеты в мультиварке с начинкой из сыра и яйца

Котлеты в мультиварке с начинкой из сыра и яйца

У многих есть свой любимый рецепт мяса в мультиварке. Для кого-то это отбивная, а кто-то любит больше котлеты. Сегодня у...

Праздничные салаты

Салат с копченым кальмаром, рецепт салата из кальмаров с огурцом

Салат с копченым кальмаром, рецепт салата из кальмаров с огурцом

Салаты на праздничный стол всегда отличаются своей пикантностью и изысканностью. Салат из копченых кальмаров прекрасно подходит под это описание.
Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Один из шедевров кулинарии – салат на праздничный стол «Гранатовый браслет» с курицей.

Главная

Сливовый мармелад в мультиварке

Рецепт для мультиварки Brand 502

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Мармелад – это довольно вкусное лакомство для взрослых и детей. Представьте, что оно может быть еще и полезным, домашним, ни сколько не уступающим тому, что продается в кондитерских отделах, ведь сливы отличаются от других фруктов очень гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Так как плоды сливы очень богаты пектином, из них получается прекрасный крепкий мармелад безо всяких добавок и желирующих веществ, его смело можно давать детям и баловать взрослых. Для мармелада можно использовать спелые, и даже полопавшиеся сливы, не упустите шанс приготовить домашний мармелад в сезон фруктов.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 12 шт. 

Ингредиенты для блюда «Сливовый мармелад в мультиварке»

  • - сливы 750г
  • - сахар 600г
  • - вода 1 ст.

 рецепт сливового мармелада в мультиварке

Как приготовить сливовый мармелад в мультиварке:

Сливы нужно хорошенько вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Складываем подготовленные сливы в мультиварку, добавляем  стакан воды и включаем любой режим, поддерживающий температуру в 100 градусов и выше, я использую «варку на пару».

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Спустя 10 минут варки, сливы размягчатся и шкурка полопается, можно выключать мультиварку. 

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Настал этап измельчения слив, если вы по старинке протрете сливы через сито, шкурка не попадет в мармелад, и он будет красного цвета, если же вас не смущает присутствие сливовой шкурки в мармеладе, измельчите фрукты, как и я при помощи погружного блендера, это гораздо удобнее и не занимает много времени и сил, к тому же цвет мармелада станет насыщенным.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Всыпьте нужное количество сахара и перемешайте, для того чтобы он растворился.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Далее нам нужно уварить мармелад до нужной консистенции, для этого нужно выбрать режим, поддерживающий постоянное кипение, в зависимости от температуры режима оно может быть более или менее интенсивным: «жарка» (120-130 градусов), «выпечка» (120 градусов) или «варка на пару» 100 градусов. Если вы хотите быстрее уварить мармелад, выбирайте режим «жарка», но при этом вам нужно будет его часто помешивать. Держите крышку мультиварки открытой, чтобы влага быстрее испарялась и мармелад не «убежал».

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Спустя примерно 30 минут уваривания при постоянном помешивании ваш мармелад загустеет и во время кипения начнет «стрелять» по сторонам, значит, пора его выключать.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Вылейте горячий мармелад в стеклянную посуду или подготовленные банки (если хотите заготовить его на зиму или хранить в холодильнике). Оставьте мармелад при комнатной температуре на несколько часов, для того чтобы он застыл.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Для того чтобы сделать домашние конфеты, нужно разрезать мармелад на кусочки и обвалять их в сахаре.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Кроме того, можно оформить мармелад в виде разнообразных фигурок, которые станут отличным десертом и особенно порадуют детей.

рецепт сливового мармелада в мультиварке

Рецепт «Сливовый мармелад в мультиварке» подготовила Sleepy 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Анжела 16.04.2014 19:12
Я уже в восторге от рецепта сливового мармелада в мультиварке, даже ни разу его не приготовив. Очень надеюсь на большой урожай слив в этому году, так хочется красивого и вкусного мармелада!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Вера 27.04.2014 12:15
Автор рецепта сливового мармелада в мультиварке – большой(ая) молодец! Более подробные инструкции по готовке лакомства в чудо-кастрюле и не сыскать. Спасибо вам огромное.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Вика 27.04.2014 12:17
Неоднократно готовила мармелад с желатином, но это – просто потрясающий рецепт, всё держится на желейных свойствах сливы. Самый натуральный сливовый мармелад!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт