Салат с курицей и киви рецепт с фото

 салаты с курицей рецепты

Чтобы приготовить такой удивительно вкусный куриный салат с киви , вам не потребуется много усилий и времени. Киви, которое присутствует в блюде, придает легкую изюминку и оригинальный вкус салату с курицей . В итоге он получается необычайно нежным, сытным и очень аппетитным.

Такой вкусный салат с курицей и киви украсит ваш стол в праздничные дни и не останется не замеченным.

Количество ингредиентов указано на 2-3 порции.

Ингредиенты для блюда «Салат с курицей и киви»:

  • - 200 гр. - куриного филе;
  • - 2 шт. - спелого киви;
  • - 3 шт. - куриных яиц;
  • - 1 шт. – картофель;
  • - 100 гр. - зеленого горошка;
  • - 1/2 - репчатого лука;
  • - 1/ 4 ч. л. – соль;
  • - майонез;
  • - черный молотый перец.

рецепты салатов из куры

Как приготовить салат с киви и курицей:

Куриное филе промыть, отварить до готовности в большом количестве воды, примерно 20 - 25 минут. Мясо остудить, нарезать соломкой.

рецепты салатов из куры

Яйца отварить вкрутую, около 10 - 12 минут после закипания воды. Затем остудить, залив холодной водой. После чего, очистить и нарезать небольшими кубиками.

рецепты салатов из куры

Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, остудить, порезать кубиками.

рецепты салатов из куры

Репчатый лук нашинковать тонкими полукольцами, обдать кипятком, оставить на 10 минут, чтоб вся лишняя горечь ушла. Затем слить воду.

рецепты салатов из куры

Киви очистить, нарезать тоненькой соломкой.

рецепты салатов из куры

С консервированного горошка слить лишнюю жидкость.

Все ингредиенты соединить в подходящей  глубокой посуде, посолить и поперчить на вкус. Добавить немного майонеза, все аккуратно перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут, пропитаться и немного охладиться.

рецепты салатов из куры

Затем, переложить в красивый салатник, украсить свежей зеленью для того чтобы придать салату яркий и нарядный вид.

Приятного аппетита!

рецепты салатов из куры


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Люба 19.03.2014 15:53
Похоже апельсин в салате с курицей никого уже не удивит. Но киви?! Для меня это стало новинкой. Люблю новые ингредиенты и соусы для привычных на первый взгляд салатов.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Нина 16.04.2014 10:30
Если честно, мне больше нравится сочетание курицы и ананаса, а вот подруги были в восторге от этого салата с курицей и киви, так что для гостей можно готовить этот простой салат.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт