Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Если вы напишите в поиске «Google» слова «Гранатовый браслет», то поисковая система вам выдаст или рецепт салата с одноименным названием, или статьи о произведении А. Чехова «Гранатовый браслет».
Если вы уже пробовали слоеный салат с курицей «Гранатовый браслет», то согласитесь, что это настоящий шедевр кулинарии. И не случайно название салата идентично названию шедевра литературы А. Чехова. Они оба ценны для человечества. Вышеприведенные слова, конечно, шутка.
Салат «Гранатовый браслет» при первой встрече очень удивляет, казалось бы, не совместимыми с гранатом ингредиентами. Однако решившись на дегустацию, можно открыть для себя оригинальный и освежающий вкус, в котором зерна граната играют главную роль. Этот удивительный салат может стать загадкой и украшением любого стола.
Несмотря на внешнюю свою загадочность, он готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты для блюда «Салат «Гранатовый браслет» с курицей»:
- - 1 гранат;
- - 200 г филе курицы;
- - 1 лук;
- - 4 картошки;
- - 2 свеклы;
- - 2 ст. л. измельченных грецких орехов;
- - специи и майонез.
Как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей:
Заранее отварите овощи (картошку и свеклу) и филе. Овощи почистите и натрите на терке.
Филе порежьте в виде кубиков. Лук мелко надо нарезать и при помощи уксуса замариновать.
Салат выкладывается в виде кольца. Удобно это делать, когда в середину плоской тарелки поставить стакан. Теперь выкладываем первым слоем картофель с майонезом.
На него кладем замаринованный лук, а сверху кубики филе с майонезом.
Последний слой – это свекла, орехи и майонез.
Затем верх салата украсьте зернами граната. При желании можно добавить слой моркови (перед свеклой).
Из охлажденного салата аккуратно достаньте стакан.
Салат готов. Дайте ему немного постоять и можно подавать на стол.