Рисовый суп в мультиварке с колбасой без картофеля

 Рецепт для мультиварки Филипс (Pilips)

супы в мультиварке рецепты

Наверняка в вашей холодильной камере есть палка колбасы, неважно какой фирмы и какой по качеству она является. Если у вас она есть это уже хорошо. И если вы не приготовить из нее бутерброды или пиццу в мультивраке, то это еще лучше. Тогда вы сможете приготовить вкусный суп в мультиварке с использованием этого ингредиента.

Как вы уже догадались мы будем варить этот рисовый суп в мультиварке Филипс.

Ингредиенты для блюда «Рисовый суп в мультиварке с колбасой без картофеля»:

  • - колбаса – 80 г;
  • - сметана;
  • - лук порей;
  • - растительное масло;
  • - сливочное масло – 20 г;
  • - рис – 0,5 стакана;
  • - специи;
  • - лавровый лист;
  • - вода или бульон – 1,5 л;
  • - соль;
  • - яйцо.

как приготовить суп в мультиварке

Как приготовить суп в мультиварке с рисом и колбасой:

Подготовим лук порей. Очистим и переберем его листья от грязи. Промоем под холодной водой. Нарежем лук тонкими кольцами.

В емкость мультиварки добавим растительное масло и немного сливочного масла. Именно сливочное масло придаст нежности супу, а растительное  защитит сливочное масло от подгорания. Разогрев масло в емкости мультиварки в режиме «жарить» добавим туда нарезанный тонкими кольцами лук порей.

как приготовить суп в мультиварке

Очистим колбасу от шкурки и нарежем ее кольцами.  Затем кольца разрежем пополам.

Колбасу отправим к луку.

как приготовить суп в мультиварке

Прожарив в режиме «жарить» лук с колбасой вытянем его  в отдельную емкость.

Рис поместим в кастрюлю или глубокую емкость. Зальем водой и промоем его. Промываем до тех пор, пока вода с риса не станет прозрачной. Затем сольем воду.

как приготовить суп в мультиварке

Отваренное яйцо вкрутую нарежем мелкими кубиками.

как приготовить суп в мультиварке

Рис отправим в емкость мультиварки и нальем в нее бульон или воду.  Установим режим «варить», доводим в этом режиме суп до закипания. После перейдем в режим «тушение» с помощью кнопки «меню». Этот режим предусматривает закрытую крышку.

как приготовить суп в мультиварке

К рису отправим прожаренные ингредиенты: колбасу с луком.

как приготовить суп в мультиварке

И в режиме «тушение» доводим до готовности суп. В данном случае проверяем готовность по мягкости риса.

Посолим, поперчим и добавим желаемые специи в суп. Добавим немного сметаны туда же.

как приготовить суп в мультиварке

Суп готов! Приятного аппетита! Подавайте этот суп в прогретых заранее тарелках. Еще этот суп также можно отнести к рубрике «холостяцкого» супа. Ведь что может быть проще, приготовит вкусный суп с колбасой?

как приготовить суп в мультиварке

Рецепт «Рисовый суп в мультиварке с колбасой без картофеля» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Тоня 14.03.2014 15:38
Впервые готовила суп с колбасой. Супчик очень понравился. Особо порадовало что суп без картофеля.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Лиза 03.04.2014 18:02
Автор рецепта описал процесс нарезки отварного яйца, но не указал, когда же его отправлять в суп. Я бросила прямо в тарелку. Суп получился ароматным и вкусным.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт