Рис в мультиварке с тыквой рецепт с фото

 Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

рис в мультиварке рецепт

Если вам предложат рис в мультиварке с тыквой, вы непременно подумаете, что это сладкая рисовая каша на молоке. Однако данный рецепт вовсе не таков. Каша не сладкая, а тыква выполняет иную функцию. Давайте посмотрим, как готовить рис в мультиварке, чтобы он был подобен, например, плову или ризотто.

Очень полезно употреблять рис с овощами в мультиварке. Эта каша не имеет глютена, и поэтому не вызывает риска проявления аллергической реакции. Что делает данный продукт очень важным в рационе аллергиков. Детское питание также не обходится без риса. И конечно, мультиварка спешит на помощь в приготовлении отменного полезного блюда.

Рис в мультиварке получается великолепным. Главное правильно рассчитать пропорции. Тыква в нашем случае выступает в роли добавки вместо моркови, которая, как правило, окрашивает блюдо в яркий оранжевый цвет и делает его вкуснее.   А ведь не зря, из тыквы получаются отменные десерты и пироги. 

Тыква с рисом в мультиварке принесет пользу вашему организму и станет правильным решением для диетического меню. Так как данное блюдо не содержит лишних жиров и калорий. Итак, готовим рис в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты для блюда «Рис в мультиварке с тыквой»:

  • - вода – 3 мультистакана;
  • - рис – 2 мультистакана;
  • - лук – 1 шт.;
  • - тыква – 300 грамм;
  • - соль, перец, другие специи – по вкусу;
  • - растительное масло.

как приготовить рис в мультиварке

Как приготовить рис в мультиварке с тыквой:

Лук чистим и нарезаем кубиками. Тыкву натираем на терке (крупной или корейской). Помещаем все это в чашу мультиварки и обжариваем на режиме ЖАРКА около пяти минут. Время приготовления в данном случае можно выставить минимальное.

как приготовить рис в мультиварке

Получилась пассеровка золотистого цвета. Чем ярче тыква, тем насыщенней получится рис в мультиварке.

как приготовить рис в мультиварке

Рис в свою очередь должен быть промыт несколько раз под холодной проточной водой. Желательно, чтобы вода стала прозрачной. Выкладываем рис в чашу и добавляем соль, специи по вкусу.

как приготовить рис в мультиварке

Теперь заливаем рис водой. Соотношение 1:1,5. То есть два мультистакана риса и три стакана воды. Устанавливаем режим ВАРКА ЭКСПРЕСС время приготовления 25-30 минут.

как приготовить рис в мультиварке

Вот так выглядит рис в мультиварке через 25 минут. В процессе приготовления риса не стоит перемешивать его. Только если он начинает пригорать. Кстати, мультиварки могут отличаться мощностью и из-за этого время приготовления изменяется.

Однако стоит запомнить, что рис в мультиварке Редмонд готовится на программе ВАРКА ЭКСПРЕСС от 25 минут. Если воды больше, соответственно и рис будет готовиться дольше.  При этом он может превратиться в кашу.

как приготовить рис в мультиварке

Готовый рис в мультиварке можно заправить небольшим количеством сливочного масла и подавать в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. 

как приготовить рис в мультиварке

Рецепт «Рис в мультиварке с тыквой» подготовила Ольга Кикляр


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Аллочка 27.04.2014 14:59
Рис с тыквой можно приготовить в мультиварке, как гарнир к мясному блюду с солью и специями, а можно добавить сахар и изюм и приготовить шикарный десерт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вероника 01.05.2014 18:03
Рис с тыквой в мультиварке в качестве гарнира готовила впервые. Как оказалось, это замечательное блюдо, которое подойдет к любому мясу или рыбе.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт