Рис с овощами в мультиварке с курицей

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips HD3039)

как приготовить рис в мультиварке

Очень быстро и просто можно приготовить рис с мясом в мультиварке вместе с овощами. Овощи я беру замороженные, смесь (брокколи, спаржевая фасоль, перец сладкий, баклажан, кабачок). Можно купить в супермаркете такую смесь, они бывают различные – Мексиканская, Летние овощи, Гавайская смесь, весенние овощи. Любая на ваш вкус.

Из мяса используем курицу, она нежная и очень подходит к сочетанию овощей и риса. С помощью мультиварки мы сохраним все витамины в продуктах и наше время. Сложили всё в чашу, включили мультиварку и пошли заниматься своими делами. Быстро, вкусно и доступно.

Для приготовления риса в мультиварке филипс с овощами нам понадобится  1 час 30 минут, количество порций – 6.

Ингредиенты для блюда «Рис с овощами в мультиварке с курицей»:

  • - куриное филе размороженное – 400 грамм;
  • - лук репчатый – 1 штука;
  • - морковь – 1 штука;
  • - смесь овощей (брокколи, спаржевая фасоль, сладкий перец, кабачок, баклажан) – 300 грамм;
  • - рис,  пропаренный длинный – 300 грамм;
  • - чеснок – 1 зубчик;
  • - сметана 20% - 2 столовые ложки;
  • - растительное  масло – 2 столовые ложки;
  • - свежая зелень кинзы – 1 пучок;
  • - французская горчица в зёрнах – 1 чайная ложка;
  • - соль, специи (паприка, чёрный свежемолотый перец, розмарин) – по вкусу.

Как приготовить рис в мультиварке с курицей и овощами:

Куриное филе помыть, протереть насухо салфеткой и порезать на кубики среднего размера.

рис в мультиварке рецепт

Готовим маринад. Кинзу помыть и мелко порезать. Добавить к курице, посолить и посыпать специями. Положить французскую горчицу.

рис в мультиварке рецепт

Всё перемешать. Чеснок почистить и мелко порезать, добавить к курице. Поставить мариноваться в холодильник на 20 минут.

рис в мультиварке рецепт

Лук с морковкой почистить. Порезать лук на мелкие кубики.

рис в мультиварке рецепт

Курица промариновалась. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и кладём курицу. Включаем мультиварку на режим «Жарка». Обжариваем 5 минут, перемешивая.

рис в мультиварке рецепт

Морковь режем кубиками. Добавляем лук и морковь к курице и продолжаем обжаривать ещё 10 минут.

рис в мультиварке рецепт

Смесь овощей предварительно разморозить.

Рис тщательно промыть в холодной воде, раза 3.

В чашу мальтиварки добавить смесь овощей и обжарить ещё 5 минут.

Высыпаем промытый рис, посолим всё.

рис в мультиварке рецепт

Добавляем сметаны.

рис в мультиварке рецепт

Добавляем воды, чтоб полностью покрыть рис. Перемешиваем. Включаем на режим «Тушение». Время приготовления – 1 час.

рис в мультиварке рецепт

Время прошло, ароматы на всю квартиру.

Подавать горячим со свежей зеленью и соленьями, которые запасли с лета, например помидорчики.

Прекрасный ужин для всей семьи можно приготовить за короткое время, с помощью мультиварки. Она настоящая помощница на кухне. Радуйте своих родных вкусными блюдами.

рис в мультиварке рецепт


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Лена 04.04.2014 04:31
Блюдо настолько понравилось семье, что приходилось готовить очень часто, а во время поста готовила рис с овощами без мяса, отдельно готовя мясо своим домочадцам.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вета 27.04.2014 14:20
В рецепте риса с овощами прекрасный подбор специй, горчицы и чеснока, а вот со смесью овощей можно и поэкспериментир овать, подбирая любимые продукты. Отличное блюдо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Любовь 21.05.2014 08:20
Это не рис с овощами, а плов с курицей и овощами)))) Мне понравилось. Главное рис брать качественный, тогда он не превратится в кашу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Инга 27.05.2014 09:11
Наконец то встретился рецепт не плова, а
рисовой каши с овощами и мясом. По моему вкусу - с овощами перебор, можно и вообще не класть овощной набор, вполне хватает лука и морковки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Ира 30.05.2014 07:13
Такую рисовую кашу можно готовить и без мяса, овощей достаточно. Получается вкусно и необычно, а с мясом и сытно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вано 04.06.2014 13:05
Спасибо за отличный рецепт приготовления обычной рисовой каши с мясом и овощами. Очень вкусно и сытно получилось.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Света 06.06.2014 05:09
Такая рисовая каша понравилась всей семье и по вкусу получше плова получилась.Спас ибо за подробный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Олег 09.06.2014 13:28
Рисовая каша, приготовленная вместе с мясом и овощами - сытная и сочная, приятна на вкус и красива на вид
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Юра 13.06.2014 07:06
Пробовал мариновать мясо для рисовой каши, но по вкусу почти не отличить от не маринованного, а обжаренного классическим способом. Больше мариновать не буду при готовке каши.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт