Кофейное печенье в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)

кофейное печенье

Кофейное печенье удивит своим ароматом и вкусом всю вашу семью. Ароматные, нежные и неповторимо вкусные! Существует масса рецептов приготовления печенек, я хочу поделиться своим рецептом его приготовления. К тому же готовить  печенье мы будем не в духовке, а в мультиварке. Печенье в мультиварке получается очень нежным и мягким. Форму для кофейного печенья, приготовленного в домашних условиях, вы выбираете на свой вкус. Это могут быть какие-то зверюшки, сердечки, звездочки и т.д. Список ингредиентов для приготовления кофейного печенья не большой, однако, самое главное правило остается неизменным – для вкуса и аромата необходимо добавить кофе. Кофейное печенье в мультиврке обязательно вам понравится и вы вернетесь к этому рецепту еще не раз.

Ингредиенты для блюда «Кофейное печенье в мультиварке»:

  • - 400 гр. муки;
  • - 100 гр. крахмала;
  • - 200 гр. маргарина;
  • - 3 яйца;
  • -100 гр. сметаны;
  • - 2 столовые ложки кофе;
  • -3 чайные ложки разрыхлителя;
  • -ванильный сахар.

Как приготовить кофейное печенье в мультиварке:

Приступаем к приготовлению теста для печенья. В домашних условиях печенье делается не сложно, а главное – быстро. Итак, начнем.

В чашу, где будем замешивать тесто, просеиваем муку. Именно просеиваем, ведь когда мука просеивается, она насыщается кислородом и выпечка становится воздушнее.

печенье песочное

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, ванилин и кофе.

печенье песочное рецепт

Перемешиваем и добавляем крахмал.

печенье песочное

Маргарин необходимо потереть на крупной терке и добавить его в чашу. Кстати, чтобы маргарин было проще потереть на терке, положите его заранее на 10-15 минут в морозильную камеру, он станет жестким, и вы его без труда потрете на терке.

печенье домашнее рецепт

Далее в отдельной емкости необходимо взбить яйца с сахаром. Взбивать нужно венчиком или вилкой в течение одной минуты.

печенье песочное

Во взбитые яйца добавляем сметану.

печенье песочное рецепт

Все тщательно перемешиваем и получившуюся смесь выливаем в чашу, где замешиваем тесто.

домашнее печенье рецепт

Теперь нужно все перемешать и замесить тесто. Тесто должно быть очень пластичным. По необходимости можно добавить еще муки, только не переусердствуйте, тесто не должно быть тугим и твердым.

кофейное печенье

Из получившегося теста раскатываем пласт толщиной 5-6 миллиметров. Тесто такое нежное и пластичное, что его можно просто размять руками в пласт. Далее  с помощью формочек вырезаем печенье.

печенье песочное

Печенье выкладываем в чашу мультиварки.

печенье песочное

Масло наливать в чашу не нужно, печенье и так не пригорит. В данном случае печенье готовится в мультиварке «Панасоник 18». Включаем режим «Выпечка» и устанавливаем время 20 минут. Спустя указанное время открываем крышку и проверяем готовность выпечки.

Как видите, печенье хорошо подрумянилось, можно вынимать его из мультиварки.

печенье песочное

Слегка остудив печенье можно подавать к чаю или кофе. Прекрасный вкус и легкий аромат кофе понравится всем вашим домочадцам.

Приятного чаепития.

домашнее печенье рецепт

Рецепт «Кофейное печенье в мультиварке» подготовила Сазонова Ирина


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт