Плов с индейкой в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Поларис (Polaris)

плов в мультиварке рецепт

Плов в мультиварке с индейкой, очень вкусный и простой в приготовлении. Если вы никогда не готовили плов или готовили, но получали совсем не такой результат как ожидали, то попробуйте наш рецетп плова в мультиварке поларис.

Многие привыкли к тому, что индейку можно лишь фаршировать и запекать, да и, то только на Рождество. Однако спешим вас в этом разуверить. Так как мясо этой птицы хорошо сочетается с морковью и другими овощами, грибами, а так же с крупами, например, с рисом, то попробуйте приготовить вкуснейший плов с индейкой в мультиварке. Есть мультиварка? Отлично! Блюдо можно приготовить быстро и вкусно.

Мясо индейки относится к диетическому продукту, так как содержит минимальное количество жира. Зато в нем полно аминокислот, витаминов группы В и минералов, необходимых нам для восстановления сил. Для детского питания оно подходит лучше всего, так как не вызывает аллергических реакций.

К белому мясу птицы относится грудка и чаще всего из нее готовят салаты, запеканки и другие блюда. Голени и бедрышки относятся к красному мясу птицы, они более сочные, чем грудка и для приготовления плова они подходят лучше всего.

Кстати, сегодня в птицеводстве разведение индеек стоит на втором месте, лидерство пока принадлежит бройлерным курам. Главным поставщиком мяса птицы пока остается Америка, в которой на каждого жителя в год приходится до 7 кг мяса индейки.

Рецепт приготовления плова с индейкой в мультиварке Поларис

Ингредиенты для блюда «Плов с индейкой в мультиварке»:

  • - стейки индейки – 500 – 600 г;
  • - рис – 400 г;
  • - крупная морковь – 1 шт.;
  • - крупная головка лука – 1 шт.;
  • - чеснок – 2 головки;
  • - растительное масло – пол стакана;
  • - соль – около 1 ст. ложки;
  • - приправа для плова.

приготовление плова в мультиварке

Как приготовить плов с индейкой в мультиварке:

В мультиварочную чашу вылить масло, выложить стейки индейки и обжарить на программе «Выпечка» или «Жарка» до золотистой корочки.

приготовление плова в мультиварке

Лук порубить, но не очень мелко, высыпать в мультиварку к мясу, обжарить почти до готовности «слезного» овоща.

приготовление плова в мультиварке

Морковину можно нарезать соломкой или натереть средней теркой, добавить в кастрюлю, обжарить и рабочий режим отключить.

приготовление плова в мультиварке

Добавить соль, немного приправы, влить чуть-чуть воды. Запустить программу «Тушение» на 15 – 20 минут.

приготовление плова в мультиварке

Всыпать подготовленный рис.

приготовление плова в мультиварке

Чесночные головки не разделять на отдельные зубки, а только лишь счистить верхний покров, срезать корешки. Воткнуть головки чеснока в крупу.

приготовление плова в мультиварке

Приправить еще солью и приправой. Кстати, хорошо, если в ее состав входит куркума, зира или сушеный барбарис, а так же ароматный красный перчик.

приготовление плова в мультиварке

Залить горячей водой, уровень которой должен быть выше слоя риса на 1,5 – 2 см. Готовить на программе «Рис», после чего можно оставить на 15 – 20 минут на режиме подогрева.

Плов с индейкой готов. Угощайтесь! Приятного аппетита!

приготовление плова в мультиварке

Рецепт «Плов с индейкой в мультиварке» подготовила Лара (Миловица)


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Таня 20.03.2014 20:30
Ароматнейший плов с индюшиным мясом, которое нежнее говядины и значительно лучше по вкусу курятины. Готовила с удовольствием, а домашние с не меньшим удовольствием оприходовали всю кастрюльку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Полина И. 01.05.2014 18:59
Наверное, таким же образом можно приготовить плов из курицы в мультиварке. У нас купить мясо индюшки проблема. Только мне больше нравится, когда морковка нарезается толстыми ломтиками.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Иринаникола 19.07.2014 16:46
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Анастасия 14.06.2016 12:20
Очень-очень вкусно получилось :roll: . Спасибо за рецепт 8)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт