Печенье в мультиварке. Выпечка в мультиварке - легко и просто!

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

как приготовить выпечку в мультиварке

Сладкое любят многие, просто одни предпочитают сухое печенье, другие  с начинкой, а третьи отдают предпочтение бисквитам хорошо пропитанным.

Рецепт, который будет предложен вам в этом мастер классе, называется – печенье или порожное в мультиварке Плетенки с фруктовой начинкой. Основа этого лакомства – песочное тест из которого можно приготовить вкусный пирог с ягодами в мультиварке. Готовить будем выпечку в мультиварке Филипс.

Ингредиенты для блюда «Печенье в мультиварке. Плетенки с фруктовой начинкой»:

для теста:

  • - мука – 2 стакан;
  • - сахарный песок – ½ стакана;
  • - масло или маргарин - 200 г;
  • - яйцо – 1,5 шт.

для начинки:

  • - яблоки – 3 шт.

выпечка в мультиварке с фото

Как приготовить выпечку в мультиварке:

Начнем приготовления пирожных с изготовления начинки из яблок. Для этого очистим яблоки, удалим семенную часть. Нарежем их ломтиками произвольно.

Отправим в емкость  мультиварки яблоки без добавления сахара. Установим режим «тушение». Тушим их около 20 минут. Закрываем крышку и отправляемся готовить тесто.

выпечка в мультиварке с фото

В большую чашу, желательно стеклянную, отправим  масло и сахар.

выпечка в мультиварке с фото

Перемешаем все тщательно.

В тесто добавим яйца. С помощью деревянной лопатки смешаем все ингредиенты.

выпечка в мультиварке с фото

Мешаем до получения однородной массы.

Затем добавим в смесь муку. 

выпечка в мультиварке с фото

Рукой замесим тесто. Тесто отправим в холодильник.  По мере готовки пирожных будем делить тесто и остаток ставить снова в холодильник, потому как оно  может нагреваться от рук.

выпечка в мультиварке с фото

В это время яблоки почти приготовились. Пришло время добавить сахар – 3 ст. л.

выпечка в мультиварке с фото

Готовое тесто раскатаем в пласт толщиной 5-6 мм. 2/3 части пласта разрежем на полоски шириной 10 см.

выпечка в мультиварке с фото

Полосы переложим в емкость мультиварки.

выпечка в мультиварке с фото

По всех длине этих пластов распределим начинку с помощью ложки.

выпечка в мультиварке с фото

Из остального теста раскатаем пласт  толщиной в 3-4 мм, разрежем его на  мелкие полоски.

выпечка в мультиварке с фото

Сделаем из этих полосок  плетения над фруктовой начинкой. Концы полосок  прижмем  к основной полосе теста. Поверхность  плетения смажем яйцом и выбираем с помощью кнопки «меню» режим «выпечка». Установим 180 градусов и выпекаем с одной стороны пирожные 30 минут.

выпечка в мультиварке с фото

После чего перевернем его и выпекаем еще 15 минут.

выпечка в мультиварке с фото

После выпечки  разрезать полоски на прямоугольные кусочки. Полоски можно и не смазывать яйцом, а после  выпечки посыпать пирожные сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!

выпечка в мультиварке с фото

Рецепт «Плетенки с фруктовой начинкой в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # lesa 08.02.2014 17:20
Печенья, несомненно вкусное, да и яблочную начинку я очень люблю. Но мне кажется что на противне, в обычной духовке будет удобнее испечь такое печенье. И как по мне это уже пирог получается. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Таня 03.04.2014 17:42
Судя по тому, какая получается начинка (на фото), можно брать не яблоки, а готовое яблочное повидло или пюре. Так и процесс пойдет быстрее!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт