Пицца в мультиварке по-азиатски

Рецепт для мультиварки Philips 3036 (филипс 3036)

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Пицца в мультиварке - блюдо для творчества. Если вы не занете с какой начинкой можно приготовить пиццу в мультиварке, то попробуйте наш рецепт пиццы в мультиварке по-азиатски.

Ароматная пицца на тонкой хрустящей твороженной основе с начинкой из жареных овощей и кусочков мяса. Именно это блюдо сегодня мы предлагаем вам  приготовить!  И поверьте, такое блюдо придется по душе даже самым заядлым гурманам. Готовить мы будем пиццу с помощью мультиварки Philips. Для приготовления этого блюда мы будем использовать соевый соус и бульон, которые делают блюдо достаточно соленым, поэтому будьте внимательны с солью – не пересолите. А также «гвоздем» программы будет имбирь, который оказывает положительное воздействие на состояние желудка.

 Ингредиенты для блюда «Пицца в мультиварке по-азиатски»:

Тесто

  • - обезжиренный творог – 200г.;
  • - молоко – 8 ст.л.;
  • - мука – 400 г.;
  • - соль;
  • - разрыхлитель теста – ½ пакетика;
  • - оливковое масло – 8 ст.л.;
  • - куриная грудка – 250 г.;
  • - чеснок – 2 зубчика;
  • - цукини – 500 г.;
  • - свежего корня имбиря – 3 см.;
  • - морковь – 300 г.;

Начинка:

  • - яйцо – 3 шт.;
  • - лук порей – 2 шт.;
  • - сладкий перец красный – 1 шт.;
  • - шампиньоны – 150 г.;
  • - сметана не жирная – 10 г.;
  • - растительное масло – 5 ст.л.;
  • - мороженый горошек – 150 г.;
  • - соевый соус – 4 ст.л.;
  • - лимонный сок – 2 ст.л.;
  • - овощной бульон – ½ ст.

 Как приготовить пиццу в мультиварке по-азиатски:

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Перед нами творог – даем ему возможность стечь, а точнее сыворотке, что в нем еще осталась. Далее смешаем его с оливковым маслом, молоком и 4 ст.л. муки. Все перемешаем.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Затем положим оставшуюся муку, соль, разрыхлитель для теста и замесим его. На 30 минут оставим в покое.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Тесто замешено.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Очистим чеснок и имбирь.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Нарежем цукини произвольной формы – не мелко.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Лук порей нарежем кольцами.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Сладкий перец также  нарежем подобными кусочками.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Обратимся к нарезке шампиньонов.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

 Мясо нарежем ломтиками и обжарим мясо на оливковом масле в режиме «жарить». Помешиваем постоянно с помощью силиконовой лопатки.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Вытянем мясо в другую емкость.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Затем в емкости положим чеснок, имбирь, овощи и грибы и обжарим снова в режиме «жарить».

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Извлечем начинку.  Тесто положим в смазанную емкость мультиварки.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Сверху положим начинку, которую заранее смешаем с горошком, лимонным соком и соевым соусом, мясом.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Взобьем яйца с бульоном и сметаной и польем ими пиццу сверху.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Все готово к выпеканию.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Выпекаем 30-40 минут.

приготовление  пиццы в мультиварке по-азиатски

Пицца готова.  Приятного аппетита!

Рецепт «Пицца в мультиварке по-азиатски» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Маша 03.04.2014 17:02
Внешне это блюдо напоминает пиццу, хотя мне кажется, что это открытый пирог. Неважно, какое название, на самом деле это блюдо поражает своим богатством ароматов и вкусов.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать