Пицца в мультиварке без дрожжей с грибами и помидорами

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

как приготовить пиццу в мультиварке

Гости на пороге? Взгляните в холодильник, что у вас есть? Ничего? Пусто? Есть только продукты? А чем же вы будете угощать своих  гостей?

Мы сможем вам помочь – предлагаем рецепт быстрого теста для пиццы в мультиварке – начинка очень простая, а в результате у вас на столе появится вкусная, ароматная и свежая пицца, как только что из пиццерии!

Итак, не будем много говорить, сразу же переходим к приготовлению пиццы в мультиварке Philips.

Ингредиенты для блюда «Пицца в мультиварке с грибами и помидорами»:

для теста:

  • - куриное яйцо -  1 шт.;
  • - кефир – 1 стакан;
  • - соль (без горки) – 1 ч. л.;
  • - пищевая сода – 1/3 ч. л.;
  • - пшеничная мука – 12 ст. л.

для начинки:

  • - колбаска – 150 г;
  • - томаты – 2 шт.;
  • - сметана – 0,5 чайного стакана;
  • - грибы шампиньоны – 100 г;
  • - томатная паста – 1 ч. л.;
  • - аджика кавказская – 1 ст. л.;
  • - кетчуп – 2 ст. л.;
  • - острая горчица – 1 ч. л.;
  • - черный молотый перец – по вкусу;
  • - соль – по вкусу;
  • - репчатый лук – 1 шт.;
  • - куриные яйца – 2 шт.;
  • - твердый сыр – российский – 70-90 г.

пицца с фото в мультиварке

Как приготовить пиццу в мультиварке без дрожжей с грибами и помидорами:

Готовим начинку для пиццы.  Промываем и чистим грибы шампиньоны  с помощью маленькой щеточки. Если мы сделаем это тщательно, то нам не придется дополнительно чистить грибы от тонкой шкурки. Нарезаем грибы тонкими ломтиками.

пицца с фото в мультиварке

Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами также тоненько.

пицца с фото в мультиварке

В отдельной глубокой емкости смешиваем куриное яйцо с солью – замешиваем вилкой или венчиком.

Добавляем во взбитое яйцо с солью кефир. Также хорошенечко взбиваем с помощью венчика.

пицца с фото в мультиварке

Добавим пищевую соду и муку.

пицца с фото в мультиварке

Продолжаем немного взбивать.

пицца с фото в мультиварке

Тесто собственно готово – отставим его.

В емкость мультиварки добавим пару ложек столовых растительного масла.

Отправляем туда внутрь обжариваться грибы шампиньоны и репчатый лук. Помешиваем это все деревянной лопаткой.

пицца с фото в мультиварке

Нарежем кольцами  колбаску.

пицца с фото в мультиварке

Когда грибы обжарятся, вынуть их из мультиварки.

Смазываем дно чаши мультиварки растительным или же сливочным маслом  и  вливаем в нее тесто.

пицца с фото в мультиварке

Размазываем по тесту томатную пасту, аджику и кетчуп.

пицца с фото в мультиварке

Промоем томаты и нарезаем их кусочками. Раскладываем на пиццу.

пицца с фото в мультиварке

Нарезанную колбаску также отправим на тесто в пиццу.

пицца с фото в мультиварке

Отваренные яйца вкрутую  очищаем и нарезаем достаточно мелко. Выкладываем их на пиццу.

пицца с фото в мультиварке

Затем в отдельной емкости смешаем сметану с горчицей, солью и черным молотым перцем.

пицца с фото в мультиварке

Распределим по пицце обжаренные грибы с луком.

пицца с фото в мультиварке

Добавим туда же заправку из сметаны и добавим  натертый твердый сыр.

пицца с фото в мультиварке

Закроем крышку мультиварки и выпекаем пиццу около 35-40 минут в режиме «выпечка» при 180 градусах.

Проверяем пиццу на готовность по тесту с краю, проткнем его спичкой.

Пицца готова! Приятного аппетита!

пицца с фото в мультиварке

Рецепт «Пицца в мультиварке с грибами и помидорами» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить