Пирожки в мультиварке с тыквой и яблоками
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Довольно часто мы готовим выпечку в мультиварке, это могут быть пироги, печенья, тортики и даже пирожки. Наверняка вы тоже любите побаловать своих родных вкусными приятностями. Но для того чтобы разнообразить наши «приятности» нужно экспериментировать или просто узнавать все чаще новые рецепты.
Для этого и нужен опыт и желание поделиться своими секретами в приготовлении. Мы предлагаем вам рецепт пирожков в мультиварке со сладкой начинкой – тыквой и яблоком. Выпекать мы будем пирожки в мультиварке Philips.
Ингредиенты для блюда «Пирожки в мультиварке с тыквой и яблоками»:
для теста:
- - мука – 2 стакана;
- - сливочное масло – 100 г;
- - молоко – 180 мл;
- - сахар – 1,5 ст. л.;
- - соль – 0,5 ч. л.
для начинки:
- - тыква – кольцо в 15 см;
- - яблоки – 1,5 шт.;
- - лимон – 0,5 шт.
Как приготовить пирожки в мультиварке с тыквой и яблоками:
Начинаем подготовку с начинки. Возьмем помытую тыкву и очистим ее от шкурки. Удалим семенную часть с помощью ножа и ложки.
Нарежем тыкву мелкими кубиками с помощью острого ножа.
Отправим нарезанные кубики тыквы в емкость мультиварки. Добавим 2 ст.л. растительного масла и установим режим «жарить».
Добавим в емкость сахар сверху тыквы.
Измельчим яблоко, предварительно промыв его и очистив от кожицы.
Яблоко добавим к тыкве и обжариваем все вместе.
С лимона снимем цедру с помощью специального приспособления или простого ножа.
Вытягиваем обжаренную тыкву с яблочком из мультиварки и добавляем туда сливочное масло.
Затем готовим тесто. В глубокую емкость добавим муку. Добавим в муку растопленное сливочное масло. Смешаем все хорошенечко.
Тонкой струйкой добавляем в смесь молоко. Все тщательно замешиваем.
Добавляем сахар, соль.
Замешиваем тесто для пирожков. Отправим тесто в холодильник на час.
Затем вытягиваем тесто из холодильника и формируем из него «колбаску». Нарезаем одинаковыми кусочками.
Раскатываем из каждого кусочка лепешку и в серединку кладем начинку.
Отправляем в емкость мультиварки пирожки. Установим режим «выпечка» - режим температурный – 180 градусов. Выпекаем около 30-40 минут. По мере выпекания делаем это с двух сторон, перевернув пирожки на другую сторону за 15 минут до окончания выпечки.
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Рецепт «Пирожки с мультиварке с тыквой и яблоками» подготовила arivederchy