Пирог с капустой в мультиварке Филипс

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

пироги в мультиварке с фото

Приготовление пирога  с капустой – это традиция. История такой традиции возникла достаточно давно, но как не удивительно, до сих пор не утратила своей  актуальности. Такие пироги готовят и сегодня в каждом доме. Наиболее ценным, по мнению некоторых экспертов, является пирог, в котором слой теста достаточно тонкий, а вот начинка  сочна и вкусна.  Но ведь есть и такие люди  кто предпочитает больше теста. В таком случае  вам просто будет необходимо при приготовлении пирога раскатывать лепешку из теста не слишком тонко.

Выпекать этот пирог с капустой мы будем с помощью мультиварки от фирмы производителя Philips. Для этого нужно определенное количество ингредиентов.

Ингредиенты для блюда «Пирог с капустой в мультиварке»:

  • - мука – 600г;
  • - вода – 300 г;
  • - сахар – 2 ст. л.;
  • - соль – 1/2ч. л.;
  • - дрожи – 30 г;
  • - растительное масло – 2-3 ст. л.;
  • - капуста;
  • - томатная паста;
  • - черный молотый перец.

как приготовить пирог в мультиварке

Как приготовить пирог в мультиварке Филипс с капустой:

Для начинки  подготовим сразу же капусту, потому как она должна хорошо остыть.  Итак, нашинкуем капусту достаточно мелко. Затем в емкость мультиварки  добавим растительное масло и обжарим на нем капусту постоянно помешивая, добавим соль и чуть сахара, томатную пасту. Закроем крышку и установим режим «тушение». Тушим начинку около 20-25 минут с закрытой крышкой. После того, как начинка будет готова, выложим ее на тарелку и отставим остывать.

Тем временем займемся тестом для пирога. Возьмем нужное количество муки. При желании и если вы располагаете временем, можно ее просеять через сито, так будет лучше.

В другой емкости или пиале размельчим дрожи. Разведем их в воде до полного растворения.

как приготовить пирог в мультиварке

И вмешиваем эту жидкость в муку. Постоянно помешивая все. Отставим для брожения тесто на час.

как приготовить пирог в мультиварке

Через час тесто немного помнем и разделим на две части.

Возьмем бумагу для выпечки и тесто. Отрежем бумагу согласно диаметру  дна мультиварки Philips.

На бумаге для выпечки распределим одну часть теста.

как приготовить пирог в мультиварке

Затем выложим на тесто  начинку с помощью ложки.

как приготовить пирог в мультиварке

Сверху распределим еще один пласт теста. Пирог ведь у нас будет закрытым.

как приготовить пирог в мультиварке

Края защиплем пальцами.

С помощью вилки поверх пирога сделаем небольшие и не глубокие  «отпечатки».

как приготовить пирог в мультиварке

Затем  отправим сформированный пирог в емкость мультиварки. Смажем сверху его желтком.

как приготовить пирог в мультиварке

Мультиварку  переведем в режим «выпечка». Температурный режим выбираем – 180 градусов. Выпекаем около 40 минут. Из них на одной стороне  30 минут и на другой, перевернув пирог, еще 10-15 минут.

как приготовить пирог в мультиварке

Пирог с капустой готов! Приятного аппетита!

как приготовить пирог в мультиварке

Рецепт «Пирог с капустой в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт