Пирог с яблоками в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

пирог в мультиварке рецепты

Пирог с яблоками в мультиварке– наверное, один из самых распространенных блюд, встречающийся в каждом хорошем ресторане, на домашней кухне и т.д.  В Англии подобные пироги в мультиварке и не только называют яблочный пай. Они почти всегда получаются вкусными, быстрыми в приготовлении, недорогими и к тому же очень красивыми.

Самым простым рецептом этих пирогов в мультиварке является шарлотка. Но, рецепт шарлотки в мультиварке , мы вам уже предлагали, поэтому сегодня проведем мастер класс по приготовлению яблочного пирога в мультиварке на песочной основе. Запекать мы его будем в мультиварке Philips. Это займет у нас минимум времени, ну а результат как всегда будет потрясающим.

Итак, давайте не будем рассуждать так много, а примемся сразу же за работу.

Ингредиенты для блюда «Пирог с яблоками в мультиварке»:

  • - яблоки – 3-4 шт.;
  • - сливочное масло – 3 ст.л.;
  • - сметана – 3 ст.л.;
  • - разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • - сахар – 3 ст.л.;
  • - мука – 1 ст.

пироги в мультиварке с фото

Как приготовить пирог с яблоками в мультиварке:

Первым делом, как и при готовке любого теста похожего на песочное, нам понадобится смешать муку со сливочным маслом в емкости удобной для готовки. Лучше всего в этом деле подойдет стеклянное большое глубокое блюдо.

 Добавим в рубленое масло с мукой сметану, разрыхлитель, соль, сахар. Все тщательно перемешаем и заместим тесто.

пироги в мультиварке с фото

Тесто у нас будет песочным, поэтому не пугайтесь его рыхлости.  Просто сформируйте из него шарик. Это тесто очень хорошо сочетается с сочной начинкой, особенно любят детки и взрослые нижнюю часть блюда, ведь она зачастую тверденькая после выпекания и даже немного хрустит. Кроме того, при добавлении сахара, нижний корж получается очень сладким  и сочетание этой рыхлости со сладким вкусом просто потрясающе.

пироги в мультиварке с фото

Обращаемся к приготовлению начинки.  Для того чтобы начинка была сочной возьмем более сладкие сорта яблок. Это, конечно же, не будут «зимние» яблоки.  Помоем их тщательно, срежем шкурку, удалим сердцевину. И нарежем их ломтиками или же кубиками. При желании можно нарезать и какими-то фигурками – но это уже ваша фантазия. Мы просто нарезали тонкими ломтиками.

пироги в мультиварке с фото

Теперь, когда начинка готова и тесто также начнем формировать в емкости мультиварки основу торта – корж. Растянем его по смазанной маслом форме. Сформируем корж с небольшими бортиками. Оставим небольшой кружочек теста для формирования сеточки на пироге.

пироги в мультиварке с фото

Сверху него распределим наши яблочки. Присыпим их слегка еще сахаром. Количество сахара на данном этапе будет зависеть от сладости фрукты.

пироги в мультиварке с фото

Затем  раскатаем оставленное тесто вот такими тонкими полосками. Из них мы будем создавать имитацию «сеточки» на пироге.

пироги в мультиварке с фото

Следующим образом  разложим полоски из теста поверх коржа с яблоками.  Выпекаем данный пирог 20-25 минут  при 180 градусах. Выбираем с помощью кнопки «меню» режим «выпечка». И через определенное время ваш пирог готов!

пироги в мультиварке с фото

Вот такой легкий в приготовлении и очень вкусный пирог мыиспекли. Можно звать гостей на чаепитие! А благодаря нашей мультиварке мы сделали это гораздо быстрее и  помимо этого успели еще и наверняка подготовить все на стол!

Приятного аппетита!

пироги в мультиварке с фото

Рецепт «Пирог с яблоками в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Настя 03.04.2014 17:34
Ко мне пришла подруга с ребенком, как раз я испекла этот пирог. Подруга заявила, что ребенок любит только эклеры, а это есть не будет. Но не тут то было, малыш с удовольствием съел кусок пирога. Уж лучше такой фруктовый пирог, чем жирный крем, особенно для ребенка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать