Пирог в мультиварке из лаваша с сардиной рецепт с фото

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

пирог в мультиварке с фото

Мультиварка уже многим хозяйкам облегчила жизнь. С помощью этой универсальной техники можно готовить отличные супы, тушеные блюда, выпечку и жареные угощения. И все это – сведя свое присутствие на кухне до минимума. Если вы уже пробовали приготовить различные блюда в мультиварке, решитесь еще на одну вкусняшку – пирог из лаваша в мультиварке. Это не сладкий рецепт пирога в лаваше с сардиной – блюдо, которое готовится быстро и просто! А что вы думали, что можно приготовить только рулеты из лаваша? А вот и нет, лаваш универсальный продукт, которые можно использовать где угодно. 

Ингредиенты для блюда «Пирог в мультиварке из лаваша с сардиной»:

  • - лаваш – 2 листа;
  • - сардины – 2 банки;
  • - лук репчатый – 1 шт.;
  • - яйца – 2 шт.;
  • - майонез – 100 г;
  • - немножко растительного масла для смазки.

пирог в мультиварке рецепты

Как приготовить пирог в мультиварке из лаваша с сардиной:

Открываем банки с сардинами и выкладываем рыбку в салатную миску. Вилкой разминаем их. Если у вас есть другие подходящие консервы (например, скумбрия или тунец), можете использовать и их. Для более интересного вкуса можно объединить два вида рыбных консервов.

пирог в мультиварке рецепты

Лук чистим, моем и нарезаем кубиками. Затем добавляем к измельченной рыбе. Для этого блюда хорош желтый репчатый лук или белый, а вот синий лук не подойдет.

пирог в мультиварке рецепты

Яйца варим, потом сливаем горячую воду и на пять минут помещаем их в холодную воду. Делается это для того, чтобы скорлупа легче отделялась от яиц. Снимаем скорлупу и натираем яйца на крупной терке. Добавляем к сардинам с луком.

пирог в мультиварке рецепты

Добавляем в этот салатик майонез и размешиваем. Если вы любите более соленые блюда, можно дополнительно посолить салат. Хотя рыбные консервы достаточно соленые, так что вполне можно обойтись без соли.

Смазываем котелок мультиварки растительным маслом. Всю посудину обрабатывать не стоит: нужно покрыть маслом только ее нижнюю половину. Лаваш разрезаем на части, примерно равные по размеру котелка мультиварки. Уложите два-три слоя лаваша на дно мультиварки, а сверху на них наложите часть салата. Размажьте ложкой салат, чтобы покрыть им почти весь лаваш, кроме краев.

пирог в мультиварке рецепты

Накройте салат новыми двумя-тремя слоями лаваша. Сверху поместите еще одну часть салата, затем накройте лавашем и вновь положите салат. Накройте будущий пирог последним слоем лаваша и хорошо придавите руками. Закройте мультиварку крышкой и выставите необходимые параметры. Для такого пирога с сардинами это режим «Печь», температура – 120 градусов, время приготовления – 20 минут. И «тесто», и начинка пирога готовы, поэтому для приготовления самого блюда нужно совсем мало времени. Пирог будет томиться в мультиварке, благодаря чему слои лаваша слипнутся и образуют цельное блюдо.

пирог в мультиварке рецепты

После приготовления откройте крышку мультиварки и слегка остудите пирог. Выньте его из котелка и подавайте на стол, украсив зеленью. Пирог с сардиной в лаваше – настоящее объеденье!

пирог в мультиварке рецепты


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт