Песочное печенье в мультиварке, рецепты выпечки в мультиварке с фото

 Песочное печенье в мультиварке «Террасики»

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

как приготовить печенье в мультиварке

В этот раз мы предлагаем вам интересный рецепт выпечки в мультиварке – печенье песочные террасики. Вы когда-нибудь встречали подобный рецепт? Если нет, тогда, скорее, к приготовлению такого вкусного изделия! 

Выпекать песочные террасики мы будем с помощью мультиварки Philips.  Как приятно когда у нас есть такая помощница, как чудо техника мультиварка! Кроме того, что в ней готовить что-либо одно удовольствие, она очень компактна для своих возможностей. Вы можете отказаться теперь от кастрюль и сковородок – они вам ни к чему когда в доме есть мультиварка.

Ингредиенты для блюда «Песочное печенье в мультиварке «Террасики»»:

  • - мука – 3 стакана;
  • - сахарный песок – ¾ стакана;
  • - сливочное масло или маргарин – 225 г;
  • - яйца – 1 ½ шт.;
  • - соль – 1/3 ч. л.;
  • - сода – 1/3 ч. л.;
  • - джем или повидло – ¾ стакана;
  • - сахарная пудра  - 1 ст. л.

печенье рецепты

Как приготовить печенье в мультиварке из песочного теста:

Начнем приготовление песочных террасиков с основы - песочного теста. Для этого в удобную для работы емкость добавим мягкий маргарин или же сливочное масло. Советуем вам использовать для приготовления теста именно стеклянную посуду, потому как она более удобна и  экологически чиста.

К маргарину или же сливочному маслу добавим сахарный песок.

печенье рецепты

Сюда же отправим яйцо. Все хорошенечко перемешаем при помощи ложки или деревянной лопатки.

печенье рецепты

В подготовленную муку добавим соду и соль. Смешаем все вместе. Помним, что жидкие ингредиенты мы смешиваем между собой отдельно, как и сухие.

И отправим муку в общую глубокую емкость с остальными ингредиентами.

печенье рецепты

Замесим тесто, смешав все при помощи ложки. Затем руками замесим и соберем все тесто воедино в шар. Оно не должно липнуть к рукам.

печенье рецепты

При помощи любой круглой емкости (стакана, чашки) вылепим  печеньки разного размера (три вида).

печенье рецепты

Отправим их в емкость мультиварки. Установим режим «выпечка» при помощи кнопки «меню». Выпекаем при 180 градусах около 15 минут.

печенье рецепты

Перевернем печеньки на другую сторону и выпекаем еще 5-7 минут.

печенье рецепты

Заготовка готова.

Перемазываем слои джемом. Всего пирамидка будет состоять из трех ярусов.

печенье рецепты

Сверху посыпать сахарной пудрой. Террасики готовы! Приятного аппетита! Обязательно попробуйте приготовить печенье с орехами в мультиварке.

печенье рецепты

Рецепт «Песочное печенье в мультиварке» подготовила arivederchy

Песочное печенье в мультиварке «Хризантема»

Как часто мы вспоминаем детство, большинство из нас с чем-то его ассоциирует.  Я помню такие моменты во взрослой жизни когда, услышав аромат какого-то блюда, переносишься в прошлое…. А у вас такое бывало?

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

печенье хризантема

Вот как раз по этому поводу мы предлагаем вам рецепт вкусного ароматного, простого в приготовлении «бабушкиного» печенья Хризантема. Почему именно «бабушкино»? Потому как именно детство, бабушку оно и напоминает.

Выпекать печенье Хризантема будем с помощью мультиварки Philips.

Ингредиенты для блюда «Песочное печенье в мультиварке «Хризантема»»:

  • - маргарин – 225 г;
  • - мука пшеничная – 3 стакана;
  • - сахарный песок – ¾ чайного стакана;
  • - яйца – 1 ½ шт.;
  • - соль – 1/3 ч. л.;
  • - сода – 1/3 ч. л.

рецепт печенья в мультиварке

Как приготовить печенье «Хризантема» в мультиварке:

Подготовим маргарин для выпекания «бабушкиного печенья» в мультиварке. Для этого взвесим нужное количество маргарина или сливочного масла на кухонных весах.

Отправим маргарин  в удобную для замешивания теста емкость. Желательно чтобы эта емкость была глубокой. Порубим его при помощи кухонного ножа.

рецепт печенья в мультиварке

Добавим к маргарину сахар. Смешаем.

рецепт печенья в мультиварке

К  размятому сахару с маргарином добавим яйца. Смешаем все вместе.

рецепт печенья в мультиварке

В отдельной посуде  смешаем муку с ванилином и корицей.

рецепт печенья в мультиварке

Смешаем муку с другими ингредиентами. Все тщательно перемешаем.

рецепт печенья в мультиварке

Замесим  тесто и сформируем из него шар.

рецепт печенья в мультиварке

Подготовим пергаментную бумагу.  Распределим ее по столу. Поверх, с краю установим  мясорубку. Через нее пропустим тесто.

рецепт печенья в мультиварке

Распределим его следующим образом, как показано на фото, обрезая куски при помощи кухонного ножа.

рецепт печенья в мультиварке

Затем на этой пергаментной бумаге перенесем его в емкость мультиварки Philips.  При помощи кнопки «меню» установим режим  «выпечка». Устанавливаем градусы для выпекания – 180 градусов и время выпекания -  40 минут. Закроем крышку мультиварки.

рецепт печенья в мультиварке

При этом 20 минут выпекаем с одной стороны и 20 минут с другой стороны. Перевернув его при помощи лопатки.

рецепт печенья в мультиварке

На таком этапе мы закончим выпекание «бабушкиного» печенья.

Печенье «Хризантема» готово. Мастер класс окончен. Приятного аппетита и приятного чаепития! И пусть этот аромат выпечки будет  напоминать вам детство и оставит лишь приятные ощущения!

рецепт печенья в мультиварке

Рецепт «Песочное печенье в мультиварке «Хризантема»» подготовила arivederchy

Песочное печенье в мультиварке «Подсолнух»

Песочное тесто, наверное, заслуженно можно назвать одним из простых в приготовлении, в то же время одним из самых вкусных видов теста.  Из него можно выпечь печенье, коржики, пирамидки со сладкой начинкой и другие изделия. 

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

песочное тесто для печенья

В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусное песочное печенье «Подсолнух» из ароматизированного песочного теста с помощью мультиварки Philips. 

Ингредиенты для блюда «Песочное печенье в мультиварке «Подсолнух»»:

для теста:

  • - 2 стакана муки;
  • - ½ стакана сахар;
  • - 150 г маргарина;
  • - 1 шт. яйцо;
  • - ¼ ч. л. соли;
  • - ¼ ч. л. соды

для начинки:

  • - ½ стакана джема клубничного;
  • - лимонная эссенция;
  • - шоколадная помадка;
  • - яичный желток.

как приготовить печенье в мультиварке

Как приготовить печенье в мультиварке из песочного теста:

Начнем работу  с приготовления песочного теста. Для этого в глубокую стеклянную емкость поместим маргарин. Перед использованием его мы заранее выложим из холодильника, чтобы он был мягким.

как приготовить печенье в мультиварке

К маргарину добавим сахар, размешаем все деревянной лопаткой.

Затем добавим яйцо.

как приготовить печенье в мультиварке

И все хорошенечко размешаем при помощи лопатки.

как приготовить печенье в мультиварке

Добавим нужное количество муки в смесь маргарина с яйцом и сахаром.  Руками замесим тесто.

как приготовить печенье в мультиварке

На данном этапе добавим лимонную эссенцию. Замесим и вымесим тесто.

как приготовить печенье в мультиварке

Возьмем подходящие  формочки  и начнем при помощи них создавать печенье.

как приготовить печенье в мультиварке

Отправим на дно емкости мультиварки печенье. Установим режим с помощью кнопки «меню» - «выпечка». И выпекаем печенье  при 180 градусах около 15 минут.

как приготовить печенье в мультиварке

Затем перевернем печенье на другую сторону и выпекаем еще минут 5-6.

как приготовить печенье в мультиварке

Печенье почти готово. Но это лишь заготовки. Основную процедуру мы еще сделаем с вами.

Итак, возьмем клубничный джем и с помощью кулинарной кисти  смажем заднюю сторону формы печенья с отверстием.

как приготовить печенье в мультиварке

Приклеим при помощи этого джема деталь к другому цельному печенью, как показано на фото.

как приготовить печенье в мультиварке

Тем временем подготовим шоколадную помадку. Для этого возьмем сахар 10 ч. л. и отправим его в емкость мультиварки.

Туда же отправим и какао – 2 ч. л., воду – 2 ст. л. Разогреваем мультиварку в режиме «варить» до готовности, помешиваем глазурь. Доводим до готовности.

как приготовить печенье в мультиварке

Глазурь готова. Смажем ею серединку печенья. Подсолнушки готовы!

Приятного аппетита!

как приготовить печенье в мультиварке

Рецепт «Песочное печенье в мультиварке «Подсолнух»» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Таня 03.04.2014 17:49
Печенье Хризантема – это очень необычная выпечка. Никогда не видела, чтобы мясорубку использовали для формирования печенья, уникально! Обалденный рецепт песочного печенья.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Галя 22.05.2014 06:42
Меня тоже заинтриговало печенье хризантема. Я похожее лакомство ела на море, только оно жареное было и с медом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт