Суп в мультиварке с перловой крупой, как приготовить суп в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

супы в мультиварке рецепты

Перловый суп в мультиварке очень вкусный, насыщенный, питательный. Этот суп богат белками и множеством необходимых нашему организму полезных веществ. Перловая крупа сама по себе является необыкновенно ценным продуктом, который, увы, многие люди не считают таковым. Единственное, что они могут есть, это рассольник с перловкой в мультиварке.

О том, что супы полезны для здоровья многие давно знают. Но давайте поговорим именно о перловке. Она настолько важна для нашего питания, и не стоит ее исключать из рациона. В перловке содержится ряд витаминов: А, Е, РР и группа В. Также в данном продукте растительного происхождения присутствуют белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и клетчатка.

Перловая крупа является продуктом красоты. Она поддерживает здоровье и красоту кожи, волос, ногтей. Перловка богата фосфором. Поэтому ее важно включать в рацион. Фосфор наряду с кальцием укрепляет зубы и кости. Он помогает усваиваться большинству витаминов. Перловка помогает при укреплении иммунитета. Она обладает противовирусным и противогрибковым свойством.

Перловка содержит клетчатку, которая в свою очередь очищает наш организм от вредных веществ. Она выполняет важную роль и следит за чистотой нашего организма. Также клетчатка регулирует работу кишечника. Она активизирует процесс пищеварения, убирает воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и помогает бороться с запорами.  

 Из перловки получаются очень вкусные блюда. Одно из них это перловый суп в мультиварке. В сочетании с курицей перловка просто восхитительна. Она дарит нам не только приятные вкусовые ощущения, но и надолго заряжает бодростью. Особенно важно этот суп включать в рацион людей, занимающихся спортом, усиленно работающих физически и тех, кто желает набрать вес.

Супы в мультиварке рецепты с перловкой очень выгодны. Готовятся просто и стоят дешево. А результат всегда отличный. Я готовлю перловый суп в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты для блюда «Суп в мультиварке с перловкой»:

  • - вода – 1,5-2 литра;
  • - курица (любая часть) – 300 грамм;
  • - картофель – 3 шт.;
  • - морковь – 1 шт.;
  • - лук – 1 шт.;
  • - перловая крупа – 1 мультистакан;
  • - соль, перец;
  • - растительное масло;
  • - чеснок.

как приготовить суп в мультиварке

Как приготовить суп в мультиварке с перловой крупой:

Натертую морковь и нарезанный мелко репчатый лук укладываем на дно чаши. Наливаем растительное масло и включаем режим ЖАРКА. Жарим овощи до румяного оттенка минут 5.

как приготовить суп в мультиварке

Кладем сверху на готовую пассеровку куриные части. У меня были крылышки.

как приготовить суп в мультиварке

Кладем в чашу промытую перловую крупу. Ее можно накануне залить холодной водой, чтобы крупа напиталась часа три. Затем промыть несколько раз и уже использовать для приготовления супа в мультиварке.

как приготовить суп в мультиварке

Картофель режем кубиками и отправляем в мультиварку. Солим, добавляем перец.

как приготовить суп в мультиварке

Заливаем водой до отметки 1,5 или 2 л. Чтобы суп получился не сильно густым, лучше наливать больше воды. Ставим вариться на режиме СУП 1 час и 20 минут, главное, чтобы сварилась перловка за это время. За картофель не стоит переживать, он не превратится в кашу, а останется целым и вкусным. Уже много раз проверяла, готовя супы в мультиварке больше часа. Если уж вы не хотите готовить картофель вместе с перловой крупой так долго, то можно его добавить минут через 40 после начала приготовления перловки с курицей.

После сигнала добавим в готовый перловый суп измельченный чеснок. Снова закроем крышку мультиварки и дадим блюду настояться. По желанию добавляем в готовый перловый суп рубленую зелень укропа или петрушки.

как приготовить суп в мультиварке

Теперь вы знаете, как приготовить суп в мультиварке с перловкой.

как приготовить суп в мультиварке

Рецепт «Перловый суп в мультиварке» подготовила Ольга Кикляр


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+2 # Лиза 03.04.2014 18:01
Хоть суп и варится долго, но в основном это забота мультиварки. Перловку, конечно, даже через 1 час 20 м. нужно пробовать, «коварная» крупа. А суп получается наваристым и сытным.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт