Печенье в мультиварке с джемом

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

как приготовить печенье

Любое печенье, которое мы выпекаем в домашних условиях особенно вкусно, ведь ему нет подобных.  А самое главное, что мы с уверенностью можем сказать о том, что  состав его будет полезным безо всяких  опасных добавок.

Предлагаем рецепт печенья с джемом в мультиварке. Выпекать будем печенье с джемом  сегодня в мультиварке Philips.  Печенье будет не сухим и сладким с начинкой из джема.  Просто пальчики  оближешь! Для приготовления печенья с джемом нам понадобится сладкое тесто на соде и кефире.

Ингредиенты для блюда «Печенье в мультиварке с джемом»:

  • - 3 стакана пшеничной муки;
  • - ¾ стакана сахарного песка;
  • - 150 гр.  сливочного маргарина;
  • - 2 шт. куриных яйца;
  • - 6 ст. ложек кефира;
  • - 1/3 ч. л. соли;
  • - 1/3 ч. л. соды

для начинки:

  • - ½ стакана сливового джема.

печенье рецепты с фото

Как приготовить печенье в мультиварке с джемом:

Просеиваем муку через сито. Обогащаем муку кислородом и насыпаем ее в миску. Подготовим  пищевую соду. Соединяем ее с мукой. Размешиваем все вместе ложкой.

В другой миске размешиваем кефир с сахарным песком  и солью.

печенье рецепты с фото

Добавляем в кефир  куриные яйца и перемешиваем жидкую массу.

печенье рецепты с фото

Подготовим сливочный  маргарин. Посечем его ножом.

Перекладываем маргарин в большую миску, разминаем его деревянной ложкой несколько минут, чтобы он полностью сбился. Отправляем  туда постепенно  жидкую массу кефира с сахарным песком и яйцом. Потом добавляем  пшеничную муку.

печенье рецепты с фото

Затем быстро в течение 25 -30 секунд замешиваем тесто. Формируем шар из него.

печенье рецепты с фото

На столе тесто для печенья  раскатываем в пласт толщиною 0,5-0,7см. При помощи формочки или просто  чайного стакана вырезаем кружочки из теста. Половину кружков оставляем. В другой половине кружков, стаканом с меньшим диаметром, высекаем внутри дырочки. Получились кольца.

печенье рецепты с фото

Для колец можно сделать решетку. Для этого раскатаем небольшие жгутики. Складываем их решеткой. Сверху накрываем кольцом. Чуточку приминаем по кругу кольцо к решетке.

печенье рецепты с фото

В емкость мультиварки  Philips на дно положим пергаментную бумагу. На нее раскладываем наши кружочки и кольца с решетками или без. При помощи кнопки «меню» выбираем режим «выпекание». Ставим температуру нагрева печки 180 градусов. Время выпечки примерно 25 минут.

печенье рецепты с фото

Вынимаем заготовки. Охлаждаем их на отдельной тарелке.

Подготовленным джемом чайной ложкой смазываем нижние кружочки печенья. Сверху положим кольца или кольца с решетками. Давить сильно не надо, чтобы из печенья не вылезал джем.

печенье рецепты с фото

Печенье готово! Можно уже и попробовать свое творение. Приятного аппетита!

печенье рецепты с фото

Рецепт «Печенье в мультиварке с джемом» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт