Овсяное печенье в мультиварке

овсяное печенье рецепт с фото

Внутреннее ощущение подсказывало мне, что вкус фиников и орехов неплохо сочетается. Поэтому, решив приготовить в мультиварке овсяное печенье, я провела эксперимент и использовала их в качестве добавки. В итоге сладость приобрела необычный вкусовой оттенок и аромат. Так что если в шкафу найдется подобное лакомство, привезенное из Туниса или Египта, можно использовать его при приготовлении нашей традиционной выпечки. Если говорить о рецептах овсяного печенья, то их по сути, два: с использованием пшеничной муки или без нее. В первом случае вкус получаемой выпечки более привычен. Он похож на вкус покупного печенья. А вот второй вариант понравится тем, кто любит в такой выпечке этакую простоту, его я и выбрала.

Ингредиенты для блюда «Овсяное печенье в мультиварке»:

- овсяная мука – 2 стакана;
    - яйцо – 1 штука;
    - финиковая паста или мед – 4 столовые ложки;
    - масло сливочное – 50 грамм;
    - орехи лесные – две трети мультстакана;
    - разрыхлитель теста – половинка чайной ложки;

овсяное печенье 

Как приготовить овсяное печенье в мультиварке:

Испечь овсяное печенье в мультиварке совсем не сложно, хотя это и займет несколько больше времени, чем при приготовлении его в духовке. Для начала требуется растопить сливочное масло.

овсяное печенье

 Далее  нужно влить его в емкость, куда уже было разбито яйцо и выложена финиковая паста.

овсяное печенье рецепт с фото

Содержимое необходимо перемешать.

овсяное печенье

Затем добавить туда муку с разрыхлителем теста.

овсяное печенье

Повторить процесс перемешивания.

домашнее овсяное печенье

Далее необходимо подготовить орехи, то есть измельчить их. Сделать это можно с использованием кухонного комбайна. В случае его отсутствия, на помощь придет проверенный старый способ: орехи помещаются в полиэтиленовый пакет и разбиваются скалкой или молоточком. Далее они добавляются в тесто.

овсяное печенье

В третий и последний раз тесто перемешивается.

овсяное печенье

Мультиварка запускается на Выпечку (45 минут, если не хочется засекать время можно включить в режиме 25+20 минут), и туда закладываются слепленные наподобие сырников печенюшки.

овсяное печенье

Через 25 минут их необходимо перевернуть.

овсяное печенье

 Остается только дождаться окончания работы мульти. Готово. Я пекла в два захода, не очень быстро, но не утомительно. Легко и просто получаем вкусное дополнение к кофе, чаю или компоту.

Приятного аппетита!

овсяное печенье

Рецепт "Овсяное печенье в мультиварке" подготовила Сазонова Ирина


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт