Ореховый пирог в скороварке мультиварке, выпечка в мультиварке скороварке Редмонд

 Рецепт для мультиварки скороварки Редмонд 4506

Испечь ореховый пирог я собиралась давно, да все никак не было времени. И вот на выходных пришло время для орехового пирога. Готовила выпечку я в скороварке мультиварке. Результат меня очень порадовал, хотя тесто получилось не таким, как я ожидала. Оно немного упало. Я думаю это из-за времени. Для этого пирога нужно было выставлять время немного меньше, или заменить разрыхлитель на соду. С ней выпечка у меня выходит лучше. Но, тесто в пироге в скороварке мультиварке получилось отменным. Шоколадная глазурь на нем очень дополняет ореховый вкус теста.

Если вы хотите удивить своих родных и друзей вкусной выпечкой в мультиварке скороварке, то приготовить такой ореховый пирог. Рецепт очень подробный и понятный. Вам останется только его повторить.

Ингредиенты  для блюда «ореховый пирог в мультиварке скороварке»

• - яйца – 3 штуки;
• - йогурт – 250 мл;
• - масло сливочное – 100 грамм;
• - сахар – 150 грамм;
• - мука – 350 грамм;
• - разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• - грецкие орехи – 100 грамм;
• - шоколад черный – 50 грамм.

Для глазури:

• - какао – 2 столовых ложки;
• - сахар – 3 столовых ложки;
• - молоко - 4 столовых ложки.

Как приготовить ореховый пирог в мультиварке скороварке:

Яйца взбейте с сахаром до белой пены.

Масло растопите. Это очень удобно сделать в самой скороварке в чашу. Включите режим «подогрев» и растопите масло. Вылейте масло к яйцам.

Добавьте йогурт. Хорошо перемешайте тесто.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Скажу, честно мне больше нравится выпечка с содой. Но, многие наоборот любят разрыхлитель. Возможно, именно по этой причине у меня не поднялся пирог – из-за разрыхлителя.

Хорошо размешиваем тесто, чтобы не было комочков.

Орехи мелко рубим, шоколад можно натереть на терке или порезать на кусочки. Добавьте шоколад и орехи в тесто. Перемешайте его.

Смажьте чашу маслом. Если вы растапливали масло в чаше, то сразу и смазывайте чашу тем маслом, что осталось. Выливаем тесто в чашу.

Закрываем крышку. Клапан ставим в положение «Открыто». Выбираем режим «Выпечка \ запекать». Время 35 минут. После звукового сигнала, откройте крышку и дайте пирогу остыть. Затем переверните его на решетку для приготовления на пару.

Для готового пирога уже можно делать глазурь. В кастрюльке смешайте сахар, какао и молоко.

Оставьте на небольшой огонь и варите пока сахар не растворится. Все глазурь готова.

Полейте пирог глазурью. Дайте ей немного застыть.

Пирог готов. Зовем всех к чаю.

Приятного аппетита.