Омлет в мультиварке с брокколи, рецепт вкусного омлета

 Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

как приготовить омлет в мультиварке

Омлет – это простор для экспериментов. Это блюдо может стать таким, как вы его представите. Единственное что здесь остается неизменным – содержание в рецепте яиц и молока. Далее ваша фантазия. В омлет можно добавлять множество овощей. Это и лук, и горошек, и перец, и баклажаны, и конечно, капуста брокколи, которую мы и добавим в омлет на этот раз.

Благодаря брокколи рецепт омлета в мультиварке оживает и становится ярче. Зеленые вкрапления делают блюдо поистине сочным и свежим. А вкус такого яства просто восхитителен. Ну а что же касается полезности, то здесь и говорить не приходится. Несомненно, омлет в мультиварке с брокколи очень полезен.

Ведь брокколи является настолько ценным овощем, что его действительно  стоит внести в список важных продуктов для ежедневного питания. Кстати, если вы заморозите брокколи, тогда не нужно будет ждать сезона этого замечательного овоща. Можно просто доставать из морозильной камеры и готовить в свое удовольствие различные блюда. Кстати, 

Ингредиенты для блюда «Омлет в мультиварке с брокколи»:

  • - брокколи – 200 грамм;
  • - лук – 1 шт.;
  • - яйца – 4-5 штук;
  • - молоко или сыворотка – 80 мл;
  • - соль, специи – по вкусу;
  • - масло растительное.

приготовление омлета в мультиварке

Как приготовить омлет в мультиварке с брокколи:

Лук нарезать и поместить в чашу мультиварки с растительным маслом. Включить режим ЖАРКА минут 5.

приготовление омлета в мультиварке

Затем добавить капусту брокколи, разделенную на небольшие соцветия. Обжарить еще минут пять.

приготовление омлета в мультиварке

Тем временем подготовим яйца. Заливаем их молоком и взбиваем вилкой или венчиком. Добавить нужно соль. Также по своему вкусу можно выбрать какие-нибудь ароматные специи для омлета. Например, сушеные итальянские травы, или отдельно орегано. Туда же можно добавить свежую зелень, например, базилик, петрушку, рукколу и другие ароматные добавки.

приготовление омлета в мультиварке

Овощи тоже слегка притрусим солью. Перемешиваем их.

приготовление омлета в мультиварке

Заливаем лук и брокколи яичной массой. Включаем программу МУЛЬТИПОВАР 120 градусов 15 минут. Я готовлю омлет в мультиварке Редмонд, в ней имеется мультиповар. Можно заменить эту функцию режимом ВЫПЕЧКА. Но при этом обязательно выставить нужную температуру.

приготовление омлета в мультиварке

Омлет в мультиварке может приготовиться немного быстрее, например, минут за 13.

приготовление омлета в мультиварке

Пышный и нежный омлет с брокколи готов, пора подавать к столу.

приготовление омлета в мультиварке

Рецепт «Омлет в мультиварке с брокколи» подготовила Ольга Кикляр


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт