Омлет с куриной грудкой, шампиньонами и сыром в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)

омлет в мультиварке рецепт

Наверное, у всех бывает ситуация из разряда: вернулись домой и муж неожиданно захотел сильно есть. В моем случае она усложнилась тем, что душа супруга просила именно омлета и ничего другого. А яиц в холодильнике предательски мало. Выход есть – увеличить количество начинки. Итак, сгреблось то, что подходило для данных целей и сочеталось между собой. Получился вкуснейший омлет с куриной грудкой, шампиньонами и сыром. Конечно, не обошлось без уже ставшего традиционным в данном блюде томата. Все остались довольны: я простотой рецепта, и оба вкусом полученного ужина.

Ингредиенты для блюда: «Омлет с куриной грудкой, шампиньонами и сыром в мультиварке»

- яйца куриные – 3 штуки;

- куриное филе – 1 грудка средних размеров;

- шампиньоны – 2-3 штучки в зависимости от размеров;

- помидор – половинка среднего экземпляра;

- сыр твердый – грамм 50;

- сыр тофу – половинка двухсотграммовой пачки;

- молоко – 100 мл;

-лимонный сок – столовая ложка;

- чеснок – пара долек;

- соль, перчик, приправки – по собственному вкусу.  

омлет в мультиварке рецепт

Как приготовить омлет с куриной грудкой, шампиньонами и сыром в мультиварке:

Большое количество ингредиентов в данном рецепте ничуть не усложняет приготовление блюда. Все более чем просто. Мультиварка запускается на режим Выпечка, сорока пяти минут будет достаточно. Пока кастрюлька раскочегаривается, куриная грудка промывается и режется на кусочки. Делать это желательно в поперечном направлении.

как приготовить омлет

После этого ее следует посолить, сбрызнуть лимонным соком, натереть выдавленным чесноком и слегка поперчить.

омлет в мультиварке рецепт

На все это уйдет минут пять, так что емкость мульти будет уже достаточно горячей. В нее и помещается мясо

омлет в мультиварке рецепт

и немного припекается. Крышка мульти остается открытой. Для каждой стороны потребуется от пяти до семи минут.

Одновременно с этим следует произвольно порезать помидорчик (можно предварительно снять с него шкурку) и шампиньоны.

как приготовить омлет

Во время подготовительного этапа важно не забывать про мясо, которое нужно вовремя перевернуть.

Твердый сыр натирается на терке.

омлет в мультиварке рецепт

Яйца и молоко слегка взбиваются в емкости.

омлет в мультиварке рецепт

Ну а далее к ним добавляется вся начинка: слегка измельченный вилкой тофу, помидоры, шампиньоны, приправки и соль, натертый ранее сыр и снова перемешиваются.

омлет в мультиварке рецепт

К этому моменту подойдет мясо,

омлет в мультиварке рецепт

которое и заливается смесью яиц и начинки.

омлет в мультиварке рецепт

Закрываем крышку и ждем волшебного сигнала об окончании работы режима. Готово.

как приготовить омлет

Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся. Приятного аппетита.

омлет в мультиварке рецепт

Рецепт  «Омлет с куриной грудкой, шампиньонами и сыром в мультиварке»  подготовила Сазонова Ирина

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Анфиса 06.02.2014 15:13
В сегодняшний омлет положила все эти ингредиенты, только сыр тофу пришлось заменить на российский. Получилась пицца-омлет, настоящий сытный завтрак для мужчин.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Женя 14.03.2014 15:31
Это не омлет, это вкуснячая запеканка. Мне очень понравилось это блюдо. Готовила на ужин. Мне особенно понравилось что блюдо сытное ,но и в то же время легкое, без лишних калорий.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт