Куриные окорочка в мультиварке в сметанном соусе

 Рецепт для мультиварки Панасоник (Panasonic)

как приготовить окорочка в мультиварке

Много вариантов приготовления курицы в мультиварке -  можно запечь, сварить, пожарить. Попробуйте еще один вариант приготовления курицы в мультиварке — потушите ее в сметанном соусе с любимыми специями под сырной корочкой.

Рецепт курицы в сметанном соусе очень простой, а в мультиварке он готовится еще проще. Время готовки указано для мультиварки Panasonic SRTMH181HTW, подойдет так же и для других моделей.

На подготовку ингредиентов понадобится 10 — 15 минут. И на приготовление блюда в мультиварке необходимо чуть больше часа.

Количество ингредиентов рассчитано на две порции.

Ингредиенты для блюда «Куриные окорочка в мультиварке в сметанном соусе»:

  • - куриные окорочка — 800 гр.;
  • - сметана — 200 гр.;
  • - сыр (желательно твердых сортов) — 100 гр.;
  • - луковица — 1 шт.;
  • - чеснок — 2 зубчика;
  • - подсолнечное масло — 2 ст. л.;
  • - соль, специи (смесь перцев, хмели-сунели, карри и т. д.)— по вкусу.

куры в мультиварке

Как приготовить окорочка в мультиварке в сметанном соусе:

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриные окорочка промываем и разделываем на части.

куры в мультиварке

Лук нарезаем полукольцами.

куры в мультиварке

Сыр трем на мелкой терке.

куры в мультиварке

Устанавливаем режим выпечка  или жарка на 10 минут и обжариваем его до золотистого цвета.

куры в мультиварке

В конце жарки выдавливаем сверху зубчики чеснока.

куры в мультиварке

Выкладываем в чашу мультиварки курицу. Солим и добавляем любимые специи.

куры в мультиварке

Заливаем сверху сметаной, можно добавить немного воды.

куры в мультиварке

Сверху посыпаем тертым сыром.

куры в мультиварке

Выбираем режим тушение со временем готовки 1 час, ждем звукового сигнала и наслаждаемся прекрасным блюдом из обычных окорочков. Курочка получается нежной. Таким образом можно приготовить куриную грудку, при запекании она получается суховатой, а приготовленная грудка по этому рецепту получается очень сочной. В качестве гарнира подойдет практически все: картофель, рис, гречка, овощи, макароны.

куры в мультиварке


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить