Макароны в мультиварке с брокколи

 Рецепт для мультиварки Philips (Филипс)

макароны в мультиварке филипс

Сегодня мы хотели бы предложить вашему вниманию не очень сложный рецепт приготовления интересного по вкусу блюда – макароны в мультиварке с брокколи  и сыром. Казалось бы, звучит название просто, но какой вкус вы получите в итоге – вы даже не предполагаете. Мы с вами постараемся его сделать незабываемым и очень полезным для организма. А еще узнаем как варить макароны в мультиварке и готовить к ним заправку.

Макароны в мультиварке филипс с брокколи и сыром – итальянское блюдо. В брокколи содержится большое количество питательных веществ, которые оказывают благотворное влияние на все системы нашего организма. Сам по себе брокколи, это так сказать, сородич белокочанной капусты.  Этот овощ также принято называть хорошим  детоксикантом, ведь благодаря нему из организма удаляются свободные радикалы и токсины.

Но не будем столь долго говорить о качестве этого продукта и его полезности, давайте все же займемся его приготовлением. Макароны мы будем в мультиварке филипс. Как варить макароны в мультиварке.  

Ингредиенты для блюда «Макароны в мультиварке с брокколи»:

  • - макароны – 400 г.;
  • - брокколи – 300 г.;
  • - сливки или сметана – 300 г.;
  • - тертый сыр – 80 г.;
  • - лук – 1 шт.;
  • - сливочное масло – 1 ст.л.;
  • - мускатный орех – молотый;
  • - черный перец;
  • - соль.

макароны в мультиварке филипс

Как приготовить макароны в мультиварке:

Брокколи очистим и разделим на большое количество соцветий. Стебли нарежем  небольшими кубиками.

Бланшируем капусту в подсоленной воде  около 3-4 минут. Для этого установим режим мультиварки в режим «варить» - подождем закипания воды и затем перейдем на режим «тушение».

макароны в мультиварке филипс

Откинем брокколи на дуршлаг, обдайте холодной водой и дайте воде стечь.

макароны в мультиварке филипс

Вскипятим в емкости воду снова для макарон.  После закипания  в режиме «варить» сварим макароны согласно  инструкции на упаковке.

макароны в мультиварке филипс

Тем временем очистим лук и нарежем его мелкими кубиками. 

Макароны уже сварились – откинем их на дуршлаг и обдайте холодной водой.

макароны в мультиварке филипс

Натрем на мелкой терке сыр.

В емкость мультиварки добавим ложку сливочного масла, разогреем его в режиме «жарить» и выложим туда лук.

макароны в мультиварке филипс

Слегка обжарив лук,  добавим туда же брокколи. Тушим все около 5-6 минут. Затем вольем сметану или сливки и установим режим «тушение». В этом режиме потушим около 5 минут блюдо, не закрывая крышку.

макароны в мультиварке филипс

Капуста готова.

макароны в мультиварке филипс

Добавим ко всему еще и натертый на мелкой терке сыр. Размешиваем все до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.  Посолим и поперчим все содержимое.

Смешайте макароны с соусом и посыпьте их оставшимся сыром.

макароны в мультиварке филипс

Подавайте на стол со свежим багетом.

макароны в мультиварке филипс

Это блюдо можно приготовить быстрее, если использовать вместо свежего брокколи – мороженое, а макароны заменить на спагетти.

А вот если у вас нет брокколи, то ее можно заменить на  цукини, мелко нарезанный или же шпинат.

Приятного аппетита!

Рецепт «Макароны в мультиварке с брокколи» подготовила  arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Лара 14.03.2014 09:23
Не очень мне понравился вкус этого блюда. Я брокколи больше люблю приготовленную на пару или в запеканке. А с макаронами мне не понравилось.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Евгения 04.04.2014 04:39
Брокколи готовлю своим домочадцам не очень часто, хотя сама без ума от этого продукта. Очень люблю брокколи в овощных рагу, и по этому рецепту – с макаронами, тоже получилось необычно и вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Инга 28.05.2014 05:32
Очень вкусное блюдо получается! Не ожидала, что макароны и брокколи так хорошо совмещаются по вкусу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вано 04.06.2014 14:57
Очень обожаю брокколи в кляре, но увидев рецепт решился на приготовление нового блюда. Не прогадал, кушанье отменное!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Света 06.06.2014 06:18
Всегда готовлю брокколи без сметаны, сметана скрадывает вкус и аромат, а вот сыр здесь уместен. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Олег 09.06.2014 14:52
Спасибо за идею использования свежих овощей не в рагу, а в полноценном втором блюде, особенно благодарен за брокколи, очень их люблю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Юра 13.06.2014 08:25
Сделал по рецепту, только не использовал сыр. Всем понравилось! буду готовить почаще.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт