Быстрые лепешки в мультиварке на соде

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

лепешки рецепт

Давайте представим себе такую ситуацию, когда вы приходите внезапно домой и вслед за вами к вам приходят гости. Вы понимаете, что вам не только нужно придумать, чем угостить приятелей, но и нужно решить что-то с той ситуацией, что у вас в доме закончился хлеб.  Выходить в магазин – покупать? А как же оставить гостей? И здесь вам на помощь приходит мультиварка Philips. Она не только испечет вам быстро  замену хлебу, но и поможет с этим справиться почти в одиночку, пока вы будете общаться с друзьями.  Но для этого нужно одно – знать рецепт лепешки быстрого приготовления на соде. Первое у вас наверняка уже есть, а вот второе – мы вам расскажем.

Ингредиенты для блюда «Быстрые лепешки в мультиварке на соде»:

  • - мука – 1 стакан;
  • - кефир – 70 мл;
  • - соль – ¼ ч. л.;
  • - сода ¼ ч. л.;
  • - растительное масло – 1 ст. л.;
  • - сливочное масло.

как приготовить лепешки

Как приготовить лепешки на соде в мультиварке:

Начинаем наш урок – запоминаем все до мелочей!  Высыпаем муку в глубокую стеклянную емкость.  Отправляем к ней соль и соду.

Вольем в муку кефир и немного растительного масла, сколько именно, указано в ингредиентах.

как приготовить лепешки

Начнем смешивать все при помощи деревянной лопатки.

При замесе тесто будет комковатым, но мы все равно продолжаем замешивать.

как приготовить лепешки

Вот такое примерно тесто у нас получилось. Сформируем из него подобие шара, собрав предварительно все его детали по глубокой стеклянной емкости.

как приготовить лепешки

Смажем дно емкости мультиварки Philips с помощью растительного масла. Не наливайте его слишком много, чтобы лепешка потом не жарилась, а выпекалась. Отправим на дно мультиварки лепешку. Разровняем ее по дну при помощи пальцев рук.

как приготовить лепешки

Сверху для красоты и аромата можно лепешку присыпать тмином. Немного вдавите зернышки в тесто.

как приготовить лепешки

Установим мультиварку с помощью кнопки «меню» в режим «выпечка». Выпекаем содовую быструю лепешку  при 180 градусах около 15 минут. После откроем крышку и перевернем ее на другую сторону очень аккуратно. Еще немного пропечем лепешку. Это уже не займет слишком много времени.

как приготовить лепешки

Лепешка готова – проверяем ее на спичку или зубочистку. Подаем к столу и обязательно рвем ее порционно – не применяйте нож в данном случае. Ну что же приятного аппетита!

как приготовить лепешки

Рецепт «Быстрые лепешки в мультиварке на соде» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Галя 22.05.2014 05:58
А она внутри мягкая? Я похожий хлеб покупаю, но хочется печь самой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт