Ленивые вареники на пару в мультиварке
Рецепт для мультиварки Philips (филипс)
Ленивые вареники с творогом на пару – вкусное блюдо за 15 минут. Вообще, то это блюдо очень популярное и знаменитое. Его любят готовить как начинающие хозяйки из-за простоты, так и опытные мамы из-за быстроты приготовления. Вареники можно приготовить в мультиварке на режиме «приготовление на пару». Они получатся очень нежными и воздушными.
Лично я не люблю лепить вареники, а вот готовить ленивые вареники с творогом – запросто. Мы всегда делаем их вместе с детьми. Для них это не только урок кулинарии и развитее мелкой моторики, но очень много эмоций. Ведь это так приятно помогать маме в таком важном деле. Мы вместе замешиваем тесто, вместе катаем колбаски. А потом я режу тесто, а они лепят колобков. Часто мы делаем вареники не на один раз, а так чтобы заморозить. Это очень удобно. Когда не хватает времени на приготовления ужина или завтрака, можно приготовить ленивые вареники. А для ускорения в чашу мультиварки наливаю теплую воду из-под крана.
Ленивые вареники приготовленные на пару можно подавать не только со сметаной. К ним отлично подойдет варенье, которое вы наверняка заготовили летом. Еще можно взять муд, но как по мне ,слишком сладко. Дети любят вареники кушать с йогуртом. Не блюдо, а одна польза.
Ингредиенты для блюда «Ленивые вареники на пару в мультиварке»:
- - творог – 500 грамм;
- - сахар – 4 столовых ложки;
- - яйца – 2 штуки;
- - мука – 8 столовых ложек;
- - манка – 4 столовых ложки;
- - гашеная сода – 0,5 чайной ложки.
Как приготовить ленивые вареники на пару в мультиварке:
Творог разомните вилкой. чтобы не было больших кусочков. Добавьте к творогу яйца.
Затем добавьте сахар. Если вы любите сладенькое, то можете добавить немного больше сахара. Т.к. с этим количеством. Готовые вареники получаются немного сладкими. Если нам мало, мы сдабриваем их сметаной с сахаром или сладким йогуртом.
Добавьте просеянную муку. Добавляйте не всю порцию а половину. Потом добвитье нужное количество.
Добавьте манку. Она сделает ваши вареники нежными после приготовления.
Перемешайте все ингредиенты.
Потом выложите тесто на стол присыпанный мукой. Вымесите упругое тесто, постепенно добавляя муку.
Разделите тесто на 4 части и из каждой скатайте колбаску. Порежьте ее на части.
Выложите вареники на решетку мультиварки. В чашу мультиварки налейте три мультиварочных стакана воды.
Поставьте решетку в чашу. Закрывайте крышку мультиварки. Выбирайте режим «готовить на пару». Время приготовления 13 мину.
Подавайте вареники с любой заправкой. Приятного аппетита.
Рецепт «Ленивые вареники на пару в мультиварке » подготовила miracle
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи