Курица в мультиварке с овощами
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Курица в мультиварке очень хорошее блюдо. Ее можно готовить хоть каждый день. Вариантов приготовления курицы просто уйма. Вы можете потушить ее, сделать из нее тушенку, пожарить, запечь. Курица с овощами в мультиварке – это одни из вариантов приготовления куриного мяса.
Вот не знаю, как у вас, а в нашей семье к вечеру воскресенья все, что наготовлено в мультиварке в пятницу, обычно съедается. Так, что к ужину опять приходиться придумывать что-то вкусное и легкое. В этот раз предлагаю вам приготовить голени куриные в мультиварке с овощами.
Из овощей предлагаю взять только лук и много паприки. Уж очень она ароматная. Можно взять и морковь. Но ее у меня не было, поэтому и нет ее в рецепте, хотя готовое блюдо только выиграло от этого. Еще были помидоры, решила, что они составят отличную компанию луку и перцу.
Если вы не знаете, как потушить курицу в мультиварке, то этот рецепт вам все подробненько расскажет. Вам нужно следовать пошаговым фото. Вносить свои коррективы по вашему вкусу и в итоге получить вкуснейшее блюдо. Давайте начнем готовить курицу в мультиварке. И неважно, какая у вас модель мультиварки. Главное, чтобы в ней был режим «тушение» и режим «жарка», или «печь». Хотя эти режимы есть почти в каждой мультиварке.
Ингредиенты для блюда «Курица с овощами в мультиварке»:
- - куриные голени или бедра;
- - перец сладкий;
- - лук репчатый;
- - помидоры;
- - растительное масло;
- - специи по вкусу.
Как приготовить курицу с овощами в мультиварке:
Лук почистите, и нарежьте полукольцами. Если вы любите лук, то не жалейте его для этого блюда. Когда хватает времени, очень здорово,замариновать лучок в уксусе и теплой воде минут на двадцать. Лук будет иметь приятный вкус, и не будет горчить. Перец нарежьте крупными кусочками. Сложите эти овощи в чашу мультиварки, добавьте немного растительного масла. Включите режим «жарить» или режим «печь» на 80 градусов. Время 7 минут. Крышку закрывать не нужно. Обжарьте лук и перец, периодически помешивая.
Пока обжаривается лук и перец, подготовьте помидоры. Их нужно опустить в кипяток на пару минут. А затем снять шкурку. Очищенные помидоры нарежьте на небольшие кубики. Добавьте помидоры к обжаренным овощам.
Перемешайте овощи, добавьте специи – соль, перец, травы. Сверху сложите куриные голени. Закройте крышку мультиварки и выберете режим «тушить». Время приготовления 40 минут. Во время приготовления можно пару раз перемешать овощи и курицу.
Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром или самостоятельно.
Приятного аппетита.
Рецепт «Курица с овощами в мультиварке» подготовила miracle