Куриные тефтели на пару в мультиварке

  Рецепт для мультиварки - скороварки VIMAR VMC- 163

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Тефтели в мультиварке приготовить проще простого. Для диетического питания, вы можете приготовить тефтели на пару в мультиварке. Если у вас нет режима на пару в вашей мультиварке, то вы можете выбрать решим тушения, и при этом приготовить сразу гарнир. 

Основным источником белка является куриное мясо, которое насыщено ним больше, чем любое другое. Белок курицы имеет 92 % аминокислот необходимых для организма человека. Мясо содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют его быстрому усвоению. Содержание жиров в курином мясе на превышает и 10 %. Также в мясе присутствуют такие витамины, как В2, В6, В9, А и Р и большое количество серы, железа, селена, магния, меди и фосфора.

В грудках курицы содержание холестерина минимально.  Из вышесказанного понимаем, что куриное мясо полезно для ежедневного употребления, однако, очень важно правильно его приготовить. Куриные тефтели на пару и вкусная, и полезная еда. Давайте попробуем приготовить их в мультиварке- скороварке VIMAR VMC- 163. Этот электроприбор работает без доступа кислорода, поэтому продукты сохраняют более 70 % своей ценности.

Готовить в чудо - кастрюле легко и быстро. На внешней стороне расположена многофункциональная панель управления, которая позволяет готовить различные кулинарные шедевры.  Мультиварка- скороварка незаменимая помощница на кухне. Она способна накормить вашу семью полноценной здоровой пищей.

Ингредиенты для блюда «тефтели на пару в мультиварке»:

  • - готовый куриный фарш из грудок с луком и специями- 800 гр.;
  • - сырой продолговатый рис- 100 гр.;
  • - домашнее яйцо- 1 шт.;
  • - чёрный молотый перец- щепотка;
  • - соль- 2 чайных ложки.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Как приготовить тефтели на пару в мультиварке:

Готовый куриный фарш выкладываем в глубокую миску. Добавляем туда же сырой рис и домашнее яйцо, чёрный молотый перец и соль.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

В миске перемешиваем все ингредиенты. Формируем из фарша шарики-тефтели. Выкладываем их на сухарики на тарелку. Тефтелей из 800 гр. фарша получается 16 штук.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Во внутреннюю антипригарную чашу наливаем 1,5 литра воды, устанавливаем металлическую решётку и выкладываем на неё тефтели.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Электроприбор подключаем к сети. На панели управления нажимаем кнопку "Вкл" и кнопку "Плов". На табло появляется время приготовления. Готовить тефтели на пару будем в течение 25 минут. Ёмкость закрываем крышкой.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Закончив процесс готовки на пару, мультиварка- скороварка издаёт громкий звуковой сигнал. Теперь можно задать программу отключения при помощи кнопки "Выкл", вытянуть шнур из розетки и открыть крышку. Нужно открывать крышку внимательно и аккуратно, чтобы не ожечься. Тефтели на пару готовы к употреблению.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Подают куриные тефтели горячими с овощами, зеленью и специями.

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Всем спасибо за внимание!

Рецепт " Куриные тефтели на пару в мультиварке " подготовила Натали Кудрявцева


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Юленька 25.04.2014 15:25
Если вы хотите вкусно и полезно накормить свою семью, то непременно приготовьте эти куриные тефтели на пару. Мои домочадцы обожают это мясное блюдо, дети просто поливают тефтели сметаной и кушают с хлебом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт