Тушеные куриные голени в мультиварке, как приготовить куриные голени в мультиварке Поларис

 Рецепт для мультиварки Поларис (Polaris)

рецепт голени в мультиварке

Куриные голени в мультиварке можно приготовить по разному. Можно запечь куриные голени в мультивраке, можно пожарить их, добавить куриные голени в тушеную картошку. Все это куриные голени в мультиварке с разными вкусами и по разному приготовленные. Мы сегодня предлагаем вам приготовить тушеные куриные голени в мультиварке.

 Книг с рецептами из курицы, и тем более из куриных голеней уже издана не одна сотня и это только подтверждает, что куриное мясо очень популярно. Во-первых, легко и быстро готовится. Во-вторых, блюда на выходе получаются очень вкусными. Если же на кухне установлена духовка или мультиварочная кастрюля, то проблем как приготовить голень в мультиварке, и вовсе никаких нет.

Например, куриные голени в мультиварке станут отличным вариантом для начинающих пользователей этой кухонной помощницы. Минимум затрат на покупку продуктов, экономия времени, а результату будут рады все.

Куриные голени пользуются большим спросом, чем остальные части птицы неспроста. Нежность мяса, особый вкус блюд, удобство при любой сервировке и доступность по цене, в отличие от других мясных продуктов, являются огромным преимуществом, особенно для семей с низким уровнем дохода.

Куриные голени в мультиварке можно запечь, потушить или пожарить, приготовить превосходное первое блюдо, замариновать для шашлыка или барбекю – вкусно будет всегда. А что уж говорить, если использовать куриные ножки для приготовления более сложных блюд!

Но в выборе куриных голеней, как и при любом продукте, нужно быть предельно внимательным, чтобы не купить испорченный товар. Обязательно нужно посмотреть, нет ли на ножках кровоподтеков или других повреждений, чистый ли срез на суставе или заветренный и обязательно нужно понюхать продукт, не источает ли он неприятный запах. Если куриные ножки прошли визуальную проверку, смело покупайте и готовьте вкусные и полезные блюда. Рецепт приготовления куриных голеней в мультиварке Поларис - легко и вкусно.

Ингредиенты для блюда «Куриная голень в мультирваке»:

  • - куриные голени – 9 – 10 шт.;
  • - морковь не очень крупная – 2 шт.;
  • - луковицы – 2 шт.;
  • - сметана – 230 – 240 г;
  • - мука – 1 ст. ложка (с ней соус получится гуще);
  • - растительное масло;
  • - вода – пол стакана;
  • - специи для голеней.

как приготовить голень в мультиварке

Как приготовить куриные голени в мультиварке:

На косточках куриных ножек часто после обработки остается грубая кожа, ее нужно удалить, сами ножки промыть, обсушить и приправить пряными специями.

как приготовить голень в мультиварке

Луковицы разрезать пополам и далее нашинковать полукольцами.

как приготовить голень в мультиварке

Морковь, если корнеплоды не крупные, нашинковать кольцами.

как приготовить голень в мультиварке

В кастрюльку налить масло, выложить голени в специях и обжарить на режиме «Жарка» до появления небольшой корочки. Затем высыпать в кастрюльку шинкованные овощи.

как приготовить голень в мультиварке

 Обжарить вместе на том же режиме и затем программу отключить.

как приготовить голень в мультиварке

Далее можно, при необходимости, подсолить. Затем влить воду и выложить сметану. Развести муку в малом количестве воды и добавить в мультиварку.

как приготовить голень в мультиварке

Кастрюльку закрыть и запустить режим «Тушение» на минут 40.

Подать куриные голени, приготовленные в мультиварке, можно с любым гарниром.

как приготовить голень в мультиварке

Приятного аппетита!

Памятка для молодых хозяек.

Все программы в мультиварке Поларис запускаются через кнопку «Функции»: нажатие – выбор режима – нажатие кнопки «Старт».

Кстати, можно воспользоваться этим рецептом и приготовить куриные сердечки, только, первыми нужно, обжарить овощи, а потом уже на них выкладывать сердечки и далее готовить, как голени.

Рецепт «Куриные голени в мультиварке» подготовила Лара (Миловица)


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Ирина 06.02.2014 06:50
Мне очень понравилось готовить куриные голени в мультиварке, но делала немного по-другому, в соусе "барбекю", из кетчупа и горчицы с медом. Будет не менее вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Василиса 06.02.2014 09:02
готовила также, вместо сметаны брала майонез, получается очень вкусно, мои гости попросили рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Надя 07.02.2014 20:17
Отличное блюдо, на гарнир я приготовила картофельное пюре, семья была накормлена и довольна, дети просили добавки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Роза 10.02.2014 09:44
Я не люблю молочные продукты вообще, знаю, что кушать надо, но заставить себя не могу. На свой страх и риск я приготовила эти голени, и сметану тоже добавила, правда немного меньше. Скажу честно, я осталась довольна, молочного вкуса не чувствовала вообще. Спасибо за простой и довольно необычный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Алена 10.04.2014 12:24
Вкусное блюдо. Со сметаной куриное мясо тушила впервые. Результат не разочаровал, даже порадовал. Рецепт отличный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Лера 27.04.2014 15:03
Когда готовлю куриные голени в мультиварке по этому рецепту, вместо сметаны беру сливки, от которых куриное мясо, на мой вкус, получается более нежным и вкусным.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Татьяна 16.08.2014 16:28
Очень вкусно получается! Готовила почти также,но не добавляла муку, с ней больше соуса. Только тушение на 40 минут было много, я ставила на 20, готовится очень быстро :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Загрузка...

Вход на сайт