Куриное рагу с макаронами в мультиварке
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips).
Мы рады приветствовать вас сегодня на своем очередном мастер классе рецептов для мультиварки. Что же ожидает вас на этот раз? Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт куриного рагу с макаронами в мультиварке. Выглядит это блюдо очень аппетитно – макароны в мультиварке с курицей в ароматном сливочном соусе! В этом низкокалорийном блюде в необходимых пропорциях содержатся все ценные для организма питательные вещества. Блюдо похоже на рагу с курицей в мультиварке.
Не стоит тянуть с рецептом рагу в мультиварке. Давайте, скорее, начнем готовить рагу в мультиварке по нашему рецепту.
Ингредиенты для блюда «Куриное рагу с макаронами в мультиварке»:
- - филе куриных грудок – 400 г.;
- - маслины без косточек – 100 г.;
- - макароны-спиральки – 400 г.;
- - сметана – 50 г.;
- - куриный бульон – 1 стакан;
- - оливковое масло – 2 ст.л.;
- - помидоры – 2 шт.;
- - чеснок – 2 зубчика;
- - базилик – 1 пучок;
- - соль;
- - черный перец.
Как приготовить куриное рагу с макаронами в мультиварке:
Начнем свою подготовку с мясной части. Промоем куриные грудки и нарежем филе поперечными полосками шириной около 1,5 см.
Разогреем в емкости оливковое масло в режиме «жарить» и отправим туда мясо. Обжарим его.
Тем временем ошпарим помидоры. Оставим их немного в таком состоянии.
Мясо в емкости помешиваем периодически, чтобы не пригорело и равномерно обжарилось со всех сторон. Посолим и поперчим его.
Чеснок очистим. И мелко нарежем его на разделочной доске.
Нарубим мелко базилик.
Ошпаренные помидоры вытащим из емкости. Нарежем их кубиками, сняв предварительно шкурку.
Готовое мясо вытянем в отдельную емкость. На оставшемся масле тушим немного в режиме «тушение» базилик, чеснок.
Затем добавим сметану и доведем до кипения массу в режиме «жарить».
Добавим к соусу мясо.
И отправим к ним еще и томаты. В режиме «тушить» готовим блюдо дальше.
Тем временем нарежем кольцами оливки. И добавим их в соус к мясу.
Отварим отдельно макароны. Сольем с них воду с помощью дуршлага. Подаем на стол, смешав макароны с соусом и посыпав сверху базиликом. Приятного аппетита!
Рецепт «Куриное рагу с макаронами в мультиварке» подготовила arivederchy
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи