Куриное рагу с макаронами в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips).

макароны в мультиварке с курицей

Мы рады приветствовать вас сегодня на своем очередном мастер классе рецептов для мультиварки. Что же ожидает вас на этот раз? Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт куриного рагу с макаронами в мультиварке. Выглядит это блюдо очень аппетитно – макароны в мультиварке с курицей в ароматном сливочном соусе! В этом низкокалорийном блюде в необходимых пропорциях содержатся все ценные для организма питательные вещества. Блюдо  похоже на рагу с курицей в мультиварке

Не стоит тянуть с рецептом рагу в мультиварке. Давайте, скорее, начнем готовить рагу в мультиварке по нашему рецепту.

Ингредиенты для блюда «Куриное рагу с макаронами в мультиварке»:

  • - филе куриных грудок – 400 г.;
  • - маслины без косточек – 100 г.;
  • - макароны-спиральки – 400 г.;
  • - сметана – 50 г.;
  • - куриный бульон – 1 стакан;
  • - оливковое масло – 2 ст.л.;
  • - помидоры – 2 шт.;
  • - чеснок – 2 зубчика;
  • - базилик – 1 пучок;
  • - соль;
  • - черный перец.

рецепты в мультиварке с фото

Как приготовить куриное рагу с макаронами в мультиварке:

Начнем свою подготовку с мясной части. Промоем куриные грудки и нарежем филе поперечными полосками шириной  около 1,5 см.

Разогреем в емкости оливковое масло в режиме «жарить» и  отправим туда мясо. Обжарим его.

рецепты в мультиварке с фото

Тем временем ошпарим помидоры. Оставим их немного в таком состоянии.

рецепты в мультиварке с фото

Мясо в емкости помешиваем периодически, чтобы не пригорело и равномерно обжарилось со всех сторон. Посолим и поперчим его.

рецепты в мультиварке с фото

Чеснок очистим. И мелко нарежем его на разделочной доске.

рецепты в мультиварке с фото

Нарубим мелко  базилик.

рецепты в мультиварке с фото

Ошпаренные помидоры вытащим из емкости. Нарежем их кубиками, сняв предварительно шкурку.

рецепты в мультиварке с фото

Готовое мясо вытянем в отдельную емкость.  На оставшемся масле тушим немного в режиме «тушение» базилик, чеснок.

рецепты в мультиварке с фото

Затем добавим сметану и доведем до кипения массу в режиме «жарить».

рецепты в мультиварке с фото

Добавим к соусу мясо.

рецепты в мультиварке с фото

И отправим к ним еще и томаты. В режиме «тушить» готовим блюдо дальше.

рецепты в мультиварке с фото

Тем временем нарежем кольцами оливки. И добавим их в соус к мясу.

рецепты в мультиварке с фото

Отварим отдельно макароны. Сольем с них воду с помощью дуршлага. Подаем на стол, смешав макароны с соусом и посыпав сверху базиликом. Приятного аппетита!

рецепты в мультиварке с фото

Рецепт «Куриное рагу с макаронами в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Оксана 06.02.2014 09:32
рецепт, конечно, замысловатый и готовить пришлось долго, но получилось просто вкуснейшее блюдо. если вам не нравится базилик, то можно класть любую другую специю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Лара 14.03.2014 09:24
Очень вкусное и сочное рагу. Только я оливок не люблю, я добавляла маслины.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Вано 04.06.2014 15:02
Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет. Только опять возникает вопрос, а зачем в рецептуре указан стакан куриного бульона?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Света 06.06.2014 06:21
Лично для меня сметана в мясных блюдах - табу. Поэтому заменяю ее томатным соком, тем более, что так раскрывается аромат базилика.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Олег 09.06.2014 15:03
Почему рагу? Ведь из овощей только помидоры и оливки? Или оливки это фрукт? Скорее это макароны с мясом, заправленные помидором и оливками.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Юра 13.06.2014 08:29
"Лара", маслины и оливки одно и то же! И отсутствие или присутствие их не влияет на вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать