Куриные крылышки в мультиварке, приготовленные в вине

 Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

как приготовить крылышки в мультиварке

Многие любители курицы обожают куриные крылышки. Да и как их можно не любить. На этой части тушки очень нежное мясо. А вообще крылышки обладают такой особенностью желировать блюдо. То есть в процессе приготовления жидкость становится желеобразной, но при условии, что ее немного.

Употреблять крылышки рекомендуется людям, имеющим проблемы со связками, хрящами, суставами, пережившими переломы, потому что в данных случаях полезен желатин. А в крылышках он натуральный и полезный.

Приготовим куриные крылышки в мультиварке с вином. Использовать будем красное вино. Оно великолепно сочетается с этим нежным мясом. Рецепт куриных крылышек в мультиварке очень прост. С ним справится любой начинающий кулинар. Тем более что мультиварка сама сделает все необходимое для приготовления вкуснейших крылышек.

Ингредиенты для блюда «Крылышки в мультиварке, приготовленные в вине»:

  • - крылышки куриные – 600-800 грамм;
  • - вино красное – 100-150 мл;
  • - соль;
  • - растительное масло.
  • - чеснок – 1-2 зуб.

крылышки в мультиварке редмонд

Как приготовить крылышки в мультиварке в вине:

Куриные крылышки разрезаем в месте суставов для того, чтобы их было и удобно готовить, и удобно кушать. Самую крайнюю часть крыла не будем использовать. Можно отдать ее домашнему питомцу на съедение. Кладем в глубокую миску крылышки, посыпаем их солью и перемешиваем с измельченным чесноком.

крылышки в мультиварке редмонд

Заливаем все это красным вином. Перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на один-два часа.

крылышки в мультиварке редмонд

Достаем крылышки с маринадом из холодильника. Укладываем их в чашу мультиварки вместе с маринадом. На дно чаши нальем немного растительного масла. Включаем режим ВЫПЕЧКА и готовим около 30 минут. За это время несколько раз нужно перемешать содержимое чаши, чтобы крылышки не пригорели.    

крылышки в мультиварке редмонд

Когда выпарится вся жидкость из чаши, нужно быть внимательными, дабы не допустить пригорания крылышек. Они становятся быстро темными из-за вина. 30-40 минут достаточно для приготовления крылышек. Иногда они даже быстрее готовятся. Поэтому будьте внимательны.

крылышки в мультиварке редмонд

Если вы не пропустили момента приготовления и все сделали вовремя, то куриные крылышки в мультиварке в вине будут очень вкусными и привлекательными. Они невероятно ароматны и нежны. Корочка просто великолепна, она привлекает своим ярким румянцем! Попробуйте приготовить это вкуснейшее блюдо.

крылышки в мультиварке редмонд

Рецепт «Крылышки в мультиварке, приготовленные в вине» подготовила Ольга Кикляр


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт